當前位置:
首頁 > 健康 > 秋天進補吃「三瓜」,這些普通的家常菜,竟都是「養生高手」

秋天進補吃「三瓜」,這些普通的家常菜,竟都是「養生高手」


想了解更多健康知識?點擊右上角↗,關注我們吧!

秋天進補吃「三瓜」,這些普通的家常菜,竟都是「養生高手」

秋季漸漸來臨,古話講進入秋季應適當「進補」。說起「進補」,很多人都會選擇保健品,殊不知,真正的「養生高手」,並不是那些名貴的中草藥材或保健品,而是我們身邊一些非常普通的食材。今天給大家介紹進補能手——「三瓜」。

一、冬瓜:護心、降脂、防動脈硬化

秋天進補吃「三瓜」,這些普通的家常菜,竟都是「養生高手」

冬瓜是飯桌上常見的菜品之一。它富含人體所需的各種氨基酸,且膳食纖維含量很高,有豐富的食用功效:

1、保護心臟

冬瓜含水量最為豐富,高達96%;鉀元素含量也相當高,每100g含鉀量為130mg,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。

鉀是人體中非常重要的一類營養素,補充鉀元素可以將體內多餘的鈉排出,保護心臟功能、補充水分、消腫利尿都非常好。

2、降低膽固醇、降血脂

冬瓜富含人體所需的各種氨基酸,且膳食纖維含量很高,可以降膽固醇、降血脂。

3、防止動脈粥樣硬化

冬瓜能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把多餘的脂肪消耗掉,對防治動脈粥樣硬化有良好的效果。

4、防止發胖、增進形體健美

冬瓜自古被稱為減肥妙品,因為它含有丙醇二酸,對防止人體發胖、增進形體健美有重要作用。


二、絲瓜:護心血管、降脂、抗癌防癌

秋天進補吃「三瓜」,這些普通的家常菜,竟都是「養生高手」

絲瓜的藥用價值很高,全身都可入葯,既可作蔬菜食用又可作藥用,因此深受老百姓喜愛。

1、保護心血管

絲瓜是典型的低熱量高營養食品。微量元素含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅,是典型的高鉀低鈉食品,對於預防高血壓以及心腦血管疾病有一定作用。

2、降血脂、防動脈硬化

絲瓜中含有的亞麻酸和亞油酸可促進體內脂肪代謝,降低血液中膽固醇和甘油三酯,具有調節血脂作用,可有效防止動脈粥樣硬化和冠心病。

3、輔助減肥、抗癌防癌

絲瓜含有其他瓜菜所沒有的葫蘆鹼,能調節人體代謝,可用作減肥抗癌防癌的輔助食物。

4、保護皮膚、消除斑塊

絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1和使皮膚白皙的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,富含維生素、蛋白質和18種氨基酸,是不可多得的美容食品。


三、苦瓜:降脂穩壓、抗癌、升免疫

秋天進補吃「三瓜」,這些普通的家常菜,竟都是「養生高手」

苦瓜的營養價值很高,含有豐富的維生素、礦物質、微量元素等,還含有多種氨基酸以及果膠等營養成分。中醫認為,苦瓜有解邪熱、解勞乏、清心明目的功效,對中暑發熱、煩熱口渴、濕熱痢疾等都有防治作用。具體來說,它有以下功能:

1、降低膽固醇、平衡血壓

苦瓜中所含的苦瓜皂苷,能夠降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇濃度,減少動脈硬化,進而減少高血壓的發生。

2、輔助抗癌

現代醫學發現苦瓜內有一種活性蛋白質,能有效地促進體內免疫細胞殺滅癌細胞,具有一定的抗癌作用。

3、提高人體抵抗力

苦瓜的維生素C含量很高,相當於番茄的近3倍,具有預防壞血病、提高機體抵抗力等作用。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 快醫健康 的精彩文章:

廚房裡的這4樣東西,舊了必須仍,不然吃進去的全是「毒」
黃瓜除了用來吃,還能美容、除污、解宿醉,具體該怎麼做呢?
補血吃紅棗?大錯特錯!這才是最補血的10種食物
立秋後多吃它,能清熱止血、補脾益氣
不吃早餐竟會招致7種病,全家老少要當心

TAG:快醫健康 |