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窮的要「吃土」?那也要吃個高逼格的!這個甜點讓你傻傻分不清楚!

這個養著薄荷草的小花盆很精緻吧。

放在涼台上跟肉肉們在一起,就是個迷你小花園。

其實,它是可以吃的甜點啊。

而且用十分鐘時間就能做出來。

這就是現在最風靡的盆栽酸奶了。

表面那層土,其實是奧利奧來著。

裡面是濃稠的原味酸奶。

當然了,酸奶也可以換成打發好的淡奶油,那就是木糠杯的吃法了。

除此之外,還可以換成慕斯、布丁之類的,反正都可以做成盆栽造型

今天就先從最簡單,無需烘焙基礎的酸奶盆栽開始做吧。

這個花盆是我在烘焙店裡買的,5塊錢兩個很好玩,勺子也做成了鐵鏟的模樣。

做完以後,把花盆混在肉肉里,真心看不出是可以吃的甜點。

吃的時候,小鐵鏟也是喜感十足。

這個甜點很適合給小朋友們吃,然後洗乾淨了給他們當玩具玩。

1材料

奧利奧餅乾50克,濃稠酸奶180克

2步驟

1、先將奧利奧餅乾中間的奶油部分颳了去。

2、然後裝進保鮮袋,用擀麵杖擀成碎末,越碎越好

3、之後先倒一層酸奶到花盆的最底部,盡量抹平表面。

4、再用勺子挖些餅乾碎在酸奶上鋪一層,也是抹平表面。

5、繼續倒入酸奶,這次可以倒的多一些,抹平表面

6、用勺子繼續挖些餅乾碎撒在表面,盡量鋪平。

7、兩個花盆都弄好。

8、插上剛摘的薄荷葉就完工了。

啰嗦兩句

1、酸奶不要用太稀的,否則上面的餅乾碎就會掉進去了。

2、酸奶盆栽的做法最簡單,還有慕斯盆栽,提拉米蘇盆栽,布丁盆栽等等。發揮你的想像力吧。

3、如果買不到這個花盆,就用喝咖啡的那種杯子,出來效果也不錯。

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