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下飯的醬不止老乾媽,廣西還有這麼多好吃的醬,拌飯調味極好

誰說辣條配飯才好吃?其實老乾媽下飯也是不錯的,這也是有名的下飯醬噢,敢問國內有哪個人沒有吃過老乾媽呢?可是吧嘻嘻,下飯醬也不僅僅只有老乾媽好吃噢,還有很多醬料下飯都是美味的,比如廣西啊,廣西可是盛產了很多下飯醬噢。一起來看看廣西有哪些比較有名氣的下飯醬吧。

揚美豆豉醬:

楊美是南寧的一個著名古鎮,作為商貿集散地的揚美,經濟、文化非常繁榮。揚美豆豉就是作為著名的手工藝製作的傳統食品橫空出世的。揚美豆豉醬味稍辛、稍澀、有濃郁的漿香味。每顆豆豉都光澤透亮,顆粒飽滿,香味濃郁。看著就想扒拉一大口飯然後活著一小勺豆豉醬放進嘴裡享受。

河池辣豆醬:

辣豆醬好吃,可是辣豆醬也有很多,但是當屬河池辣豆醬奪得花魁。不管下飯還是做菜佐料都是一流。喜歡吃辣的千萬不要錯過這款河池辣豆醬嘻嘻,辣中帶鮮,鮮中帶香,是上好的調味品,既可食用佐餐,還可作調味用。

南寧老友醬:

想不到吧?南寧竟然有如此好吃的醬料,南寧老友醬是用酸筍、豆豉、辣椒等原料製成的,區別於其他醬料不同的是,這南寧老友醬用來做麵條佐料,或者活著麵條吃比活著米飯吃更好吃噢。還能幫助消化和防治感冒呢。

桂林辣椒醬:

辣!很辣!非常辣!與河池辣豆醬一樣就是一個字——辣。但是河池辣豆醬內還含有花生米與黃豆,可是桂林辣椒醬內卻全是含著紅色的辣椒,一眼望過去不吃辣的估計會起雞皮疙瘩嘻嘻。

南寧黃皮醬:

黃皮醬已有上百年的歷史了。果醬色澤渾厚,口感細膩嫩滑、回味果香,南寧人素愛吃黃皮醬,口味偏甜。

可別只認為只有老乾媽下飯才好吃了噢,這麼多好吃的下飯醬呢趕緊碼住吧。你還知道廣西有哪些好吃的醬料?歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~

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