蛋雞養殖戶來期市尋「良藥」

「養了20年雞，從來沒見過上半年這種行情。往年蛋價也有低的時候，最多不超過兩個月，今年持續了半年以上。我養了一萬隻雞，6月底蛋價沒漲上來之前，每天僅飼料費就虧六七百塊。」9月1日，50歲的喬文梁從河南省濮陽市驅車近兩個小時趕到河北省館陶縣，專程參加大商所「期貨服務養殖產業鏈中原行館陶站」活動。

和喬文梁一起從濮陽趕來的，還有其他3家養殖戶。這場由大商所主辦、華信期貨承辦的活動，吸引了周邊地區約60家養殖戶和貿易商。

「蛋價最低只有一塊六七，每天賣了雞蛋買飼料，買玉米就沒錢買豆粕，買豆粕就沒錢買玉米。濮陽有的養殖戶賠得實在干不下去了，狠心把雞賣了，說雞蛋就是漲到五塊錢一斤也不養了。」喬文梁還向期貨日報記者打了個形象的比方，前幾年養雞賺的錢像「雪球」，今年行情像太陽，太陽出來一照射，「雪球」啥都沒有了。

和喬文梁一樣，對今年蛋雞養殖戶遇到的困境，邯鄲市（館陶）金鳳市場副總經理趙青春也是深有感觸。「6月初我們下去走訪，很多養殖戶說到每天賠錢，眼裡都是噙著淚的。」趙青春說。

與此同時，趙青春也明顯感覺期貨服務蛋雞養殖業的活動密集起來。他告訴記者，這是他今年第三次參加類似的培訓，他建議養殖戶一定要學會接受新事物，只有這樣才能跟上時代的發展。「在上半年雞蛋價格低迷情況下，如果養殖戶能學習好期貨知識，用好相關工具如雞蛋價格保險，那就能夠非常有效地降低養殖風險。」趙青春說。

「這次培訓會，專家講了什麼是雞蛋期貨，講了雞蛋價格保險，還談了接下來幾個月雞蛋價格走勢，我收穫很大。現在養雞和前幾年不一樣了，以後有這樣的培訓我還會參加，活到老，學到老。」喬文梁告訴記者，他相信雞蛋價格還能漲上去，「明年每斤能到3—3.5元，如果蛋價更高的話，我可能增加養殖。」

喬文梁的這種直觀感受在培訓專家那裡，則有更多詳實數據作支撐。卓創資訊農產品(000061,股吧)分析師李霞認為，2017年餘下的幾個月，雞蛋供應面寬鬆，需求面不樂觀，過了9月份，價格或呈下滑趨勢，蛋雞行業的春天或在2018年下半年到來。

「市場和前幾年相比，已經發生變化，養殖戶把雞養好，不能保證不賠錢。」李霞建議養殖戶要培養「進與出」的數據流意識，關注國家政策，同時切忌跟風，「短期保證雞蛋質量、順勢出貨，長期調整存欄結構和品種結構，同時一定要學習和了解雞蛋期貨知識，比如套期保值和價格保險」。

「行情教育了蛋雞養殖戶，越來越多的人開始主動學習雞蛋期貨、價格保險等知識，為養殖增加安全保障。」華信期貨安陽營業部總經理張玉彬告訴記者，今年上半年僅在濮陽市，華信期貨就舉辦了3場服務蛋雞養殖業的培訓會，周邊地區養殖戶和貿易商參與廣泛。期貨作為現貨風險轉移的工具，在市場經濟高度發展的今天，作用越來越明顯，期現結合的業務新模式等待企業去探索、去發現，特別是在競爭越來越激烈的情況下，企業只有利用好期貨工具，才可能立於不敗之地。

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