為什麼吃魚要謹慎?血液病患者要謹記
魚,一直都是餐桌上的「常客」,更是人們所偏愛的美味,雖然吃魚可以滿足人體所需的部分營養,但在很多情況下,血液病患者是不適合吃魚的。
血液病患者什麼情況下不能吃魚?
1.有出血傾向的血液病患者不宜吃魚
一些產自海水中的魚類屬於中醫上的發物,容易加重人體出血傾向,在人體血小板小於兩萬,或者身體出現出血傾向的情況時,更不宜吃魚,否則容易導致出血甚至重要臟器的出血,在一些情況下,甚至淡水魚也不宜吃,避免出血風險,加重病情。
2.有感染、創傷傾向的血液病患者不宜吃魚
中醫理論把魚看成是發物,因此身體有傷口、皮膚炎症、手術前後,是不可以吃魚的,俗話說的「虛不勝補」,創傷者急性期由於應激反應,導致胃腸道功能減弱,此時對高營養、高蛋白食物未必能消化吸收,這時如果吃較多的高蛋白魚類,就會造成消化不良,反而降低了營養物質的吸收和利用,還會影響傷口癒合,所以在傷口發炎嚴重或急性期間,不應吃太多的魚類。
3.過敏體質的血液病患者最好不吃魚
一些血液病患者屬於過敏體質,容易發生異體蛋白過敏,而魚肉蛋白相對人體來講就是異體蛋白質,刺激機體產生抗體,釋放出過敏物質,會誘發一系列過敏反應。輕者如皮疹、濕疹,重者出現過敏性哮喘等,表現為呼吸困難、腹痛等癥狀。因此,過敏體質的血液病患者不適合吃魚。放置過久不新鮮的魚更會誘發過敏,應特別注意。尤其是曾經發生因吃魚蝦類食物引起過皮膚過敏性癥狀的人士,不宜吃魚。
4.肝、腎功能異常的患者應限量吃魚
部分血液病患者會有肝腎功能異常的現象,尤其是一些長期服藥的患者,而魚、蝦、貝類食物含有較高的蛋白質,而蛋白質的代謝是靠肝臟來完成的,如果過多攝入會加重肝、腎的負擔,因此對於嚴重肝、腎功能損害者必須在營養醫師的指導下,才能適量的攝入魚類食物。
5.需要輸血液製品治療的患者避免吃魚
輸血是貧血的支持治療中的一項措施,但是輸血也可帶來一定的副作用,甚至有致命的危險,比如:發熱和過敏反應。而此時患者免疫力低下,發生異體蛋白等過敏的幾率加大,增加患者的治療風險,所以此時患者盡量避免吃魚。
備註:
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