專家發現：每天一個雞蛋，身體會出現4個驚人的變化！

1、增強飽腹感

雞蛋除了含有優質蛋白質之外，還可以減緩胃排空的速度，保持飽腹感。早餐來一枚雞蛋，可以持續平穩的提供能量，維持充沛的精力。

2、控制體重

經研究發現，早餐吃一枚雞蛋的人，到了中午和晚上會主動減少熱量的攝取，從而選擇一些更健康的食物，起到了很好的控制體重的效果。

3、補充優質蛋白質

雞蛋含有的蛋白質結構與人體相似，相比其他肉類的蛋白質，雞蛋的蛋白質更利於人體吸收。

4、保護視力

大家不要忽視小小的蛋黃，蛋黃除了美味無比之外，其中含有葉黃素和玉米黃素，這兩種物質可以保護雙眼免受紫外線的傷害，減少患白內障的風險。

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