海底撈危機後，五星酒店不換床品觸動了你哪根神經？

聽說洲際、萬豪、希爾頓、香格里拉這次都中招了。

波瀾再起

後廚耗子橫行、廚具骯髒的海底撈風波尚未了結，某公眾號今日下午放出的北京三里屯通盈中心洲際酒店等五家酒店暗訪測試視頻再次讓差旅人士「大跌眼鏡」。

令人吃驚的是，在該視頻中，參與測試的5家北京酒店均未在客人退房後徹底更換床品、清潔浴缸，甚至還有3家酒店未清潔漱口杯，部分酒店連浴袍亦未更換。

而就在去年9月，美國知名電視欄目「內幕新聞」也曾播出一檔「卧底實驗」節目，工作人員隨機挑選美國紐約9家高檔酒店入住一晚，其中有3家酒店被查出未及時更換床品。

當時，洲際酒店集團旗下的TheCandlewoodInn&Suites一位發言人曾表示，「任何對於酒店沒有遵循質量標準的指控，均低於我們的預期。此事提醒洲際旗下所有酒店都應強制執行質量標準。」

但不到一年時間，洲際集團旗下的北京三里屯通盈中心洲際酒店再次「中招」，在本次評測中，該酒店從床品、清潔浴缸再到浴袍無一更換。

截至發稿，該酒店公關負責人以「正在調查中」為名並未回復《旅界》採訪。

而值得一提的是，就在去年8月20日，一名常旅客用戶曾在其論壇發帖稱，三里屯通盈中心洲際酒店服務存在問題。

據該網友描述，酒店入住後，浴巾上出現長發，同時玻璃杯也有使用痕迹。該網友在與前廳部副經理和行政副管家溝通後，進行了換房。

令人遺憾的是，時隔一年，以定位國際化的「洲際旗艦酒店」著稱的三里屯通盈中心洲際酒店等一眾五星酒店再次尷尬「中招」折射的是以洲際、萬豪、希爾頓為首的五星酒店集團在華普遍存在的服務問題。

經常出差的謝小姐對此感同身受，她戲稱看完視頻後，真的有考慮出門自帶棉被，在她看來，「這幾家都是一線五星級連鎖酒店，如果他們都被查出這樣，你想其他萬豪酒店下面有多少家？麗思卡爾頓也不能相信了！」

中國社科院旅遊研究中心特約研究院楊彥鋒亦表示，「哪怕是二星、三星酒店床品更換也是基本標準，因此，在住客退房後不換床品是大忌，是屬於酒店管理集團的疏漏。」

整風在即

無獨有偶，同樣來自今天下午消息，北京35家快捷酒店因衛生不合格被北京市衛生和計劃生育監督所約談。

其主要問題包括衛生檢測指標不符合國家衛生標準、未按照規定對顧客用品用具進行清洗、消毒、保潔等。35家單位擬罰款6.9萬。

「我知道這些在三星級酒店裡基本上都是毋庸置疑的潛規則，但是沒想到五星級酒店也這德行！」某國內常客APP高級內容總監看過該視頻後感慨道。

同時，她坦言「估計大部分國內酒店都這個德行，要不然也不可能百分之百命中率。」

事實上，很多人外出住酒店時，都會覺得皮膚陣陣發癢，以往人們把原因歸結為水土不服，但實際上很可能是你睡的床單被罩沒洗乾淨。

而網友此前留言似乎披露了這一行業內的潛規則，該網友曾經在一家大型連鎖酒店工作，並從事酒店客房打掃工作。

在培訓如何清理房間時，相關主管告訴他，『我們從不更換床上的被子，因為清洗和晾乾花費太長時間，對於大量客人入住來說，耗時太長太。如果在床單上發現任何體液，拿一塊布清潔就行了。」

值得玩味的是，酒店從業人士介紹，看似簡單的客房服務，其實還是需要諸多技術的，有的人整理客床只要兩三分鐘，有的卻要幾倍的時間。而目前許多星級酒店對於客房服務員的工資都實行計件制，也就是說如果你在一定時間裡能夠整理出越多的房間，每月的收入也就越高。

由此，某些「聰明」的國人自然會動起歪腦筋，如何讓客房在二三分鐘內「煥然一新」。

此外，明知不清潔床品會給消費者健康帶來隱患，但不少五星酒店也仍然選擇「揣著明白裝糊塗」，其背後成本控制的意圖和輕視客房打掃管理的邏輯並不難理解。

五星酒店的舒適與清潔應該是首要條件，企業壓縮經營成本本無可厚非，但無論如何都不該罔顧消費者健康，把消費者當成犧牲品。

「這一事件反映的是酒店內控不到位，雖然在職業道德要求下，酒店員工應該做好這件事，但也需要外來督導維持行業標準，同時包括酒店星級標準複核，甚至摘星。」楊彥鋒評論道。

看上去，曾經成就五星酒店集團的口碑已經漸行漸遠，一場屬於奢華酒店業的「整風運動」刻不容緩。

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