濃稠銀耳羹 15 分鐘速成法，秋季潤肺不用等

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銀耳百合羹

— 材料 —

干銀耳/雪梨/紅棗/枸杞/鮮百合

白糖/冰糖

— 步驟 —

銀耳放入密封盒

加入白糖使銀耳快速吸水

溫水淹沒銀耳

搖晃使銀耳充分吸水，2 分鐘即可泡發

銀耳 150 克、清水 500 毫升

攪打成泥，縮短熬煮時間

倒入鍋中

加雪梨塊 200 克、紅棗 3 顆、百合 1 顆

冰糖、枸杞適量

大火燒開轉小火，15 分鐘即可熬制濃稠

更多製作細節，快戳視頻

這裡是節目預告

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