減肥食物菜譜 2種做法美味又瘦身

很多美眉為了減肥成功都會選擇節食，其實這樣是非常不好的，不但傷胃還會影響身體健康。生活中很多食物都是可以幫你減肥的，吃了不但不會長肉，還可以瘦身，所以，要減肥的朋友要學會飲食搭配，這樣就可以做到既有美食吃。有可以減肥。

第一道減肥美食：主材料：青紅椒、黑木耳、洋蔥、雞胸肉、配料：油、蔥姜、料酒、澱粉、鹽、雞精。

做法：1.雞胸肉切絲，用料酒、澱粉、鹽腌制10分鐘，這樣雞肉就會變得很嫩。黑木耳要記住提前泡，如果忘記了可以用熱水浸泡，這樣20分鐘就可以泡好了，泡好之後洗乾淨撕小塊，青紅椒和洋蔥切成小塊。

2.大火燒熱鍋下油爆香蔥姜，把雞胸肉倒進去炒2分鐘就出鍋。

3.接著把黑木耳、青紅椒和洋蔥倒進去炒，要邊炒變淋一些水，同時放鹽和雞精調味。

4.5分鐘之後把雞胸肉倒進去一起翻炒，雞肉熟了就可以出鍋了。這道菜的材料都是低脂的食品，因此減肥的朋友可以放心吃，我們在做這道菜的時候要盡量少用油。

第二道美食：材料：豆腐、香菇、金針菇、蔥、榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。

做法：1.香菇要是鮮的就不用浸泡，直接洗乾淨就可以了，要是乾的要提前2個小時泡發。金針菇洗乾淨把頭部切掉就可以了，香菇要切薄片，豆腐切小塊，把蔥切成蔥花。

2.將鍋燒熱下油炒香菇和金針菇，同時加入醬油、糖、香油調味，不要吵太久，因為等一下還要和豆腐一起煮。

3.放半小碗水進鍋裡面煮開，接著把豆腐放進去，同時加醬油和鹽調味，煮五分鐘之後就把香菇和金針菇倒進去，榨菜也一起放進去，然後蓋上蓋子煮5分鐘，接著用澱粉勾芡，這樣才可以收汁，然後撒上蔥花就可以了。

這道全身素菜搭配，吃起來健康有營養，菌類食物都含有很多纖維素，對於減肥人群特別好。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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