生活在浙江太幸福了，這些魚全部能釣到

浙江省廣闊的海洋資源給海釣運動創造了得天獨厚的環境，漁山列島、浪崗山列島和海礁島這三大釣場更是吸引了全國各地的釣友前來享受海釣的無窮樂趣。

隨著可供垂釣的淡水魚資源的日益潰乏，越來越多的淡水釣愛好者開始向大海進發。想知道浙江沿海一年四季能有哪些釣獲嗎？就先從認識這些魚開始。

黑鯛

黑鯛是浮游磯釣中最常見的魚種。生性機敏，喜歡躲藏在礁石縫中伺機覓食。

用蝦磚和黑鯛商品餌攪拌打窩，南極蝦、海蜈蚣等都可以當作釣餌。

真鯛

又叫加吉魚，許多日料店都可以看到它的身影，是做刺身的上等原料。

用海蜈蚣等當餌磯釣或者用飄活蝦都可以，最大可釣到10多斤一條的真鯛。

黃鰭鯛

黃鰭鯛也是鯛科的一種，腹鰭和尾鰭為黃色，和黑鯛的習性差不多，也是磯釣的對象魚之一，在一些養殖貝殼的魚排下面，也可以通過筏釣或船磯的方法來釣。

石鯛

石鯛號稱是磯釣之王，是磯釣愛好者的夢想魚種，大石鯛的拉力讓人如痴如狂。

石鯛的牙齒咬力非常強勁，可以輕易咬碎貝殼，所以用貝殼肉是最好的釣餌，舟山的浪崗山列島和海礁島是著名的是石鯛釣場。

黑毛

又叫瓜子鱲，肉質非常鮮美，剛釣上來時身上泛著寶石般藍黑色的光澤。

去漁山和浪崗磯釣都可以釣到黑毛，釣法也和黑鯛差不多。

虎頭魚

釣虎頭魚可以說是性價比相當高的一種海釣項目，看著菜場里虎頭魚的價格連年翻番，現在已經近百元一斤，再看看自己幾乎每次都可以爆箱而歸，那種滿足感是無與倫比的。

只要小潮期，靠近礁石的地方，串鉤掛上蝦肉沉底，就可以釣上成串的虎頭魚。

肉質細嫩的虎頭魚不管是清蒸、紅燒，還是椒鹽，燒湯，都是一道佳肴。

海鱸魚

海鱸魚最大的特點就是背上那些不規則的黑點。

11月開始，大量的鱸魚在舟山附近海域集結，飄蝦或者用炎月都可以釣上10多斤重的大鱸魚。不過大鱸魚的肉質可不怎麼好吃，只適合做魚乾或者切魚片燙火鍋，但是千萬記住，魚膠可不能浪費，用大鱸魚的魚膠煲湯可是滋補上品。

炸彈魚

學名鰹魚，又稱煙仔，紡綞形的體型意味著它的游速非常快，所以中魚後的手感也是相當刺激的。

8、9月份，用米諾就可以收穫大量的炸彈魚。

紅甘

紅甘也就是章紅，不過浙江沿海可沒有那些動輒二三十斤的大章紅，一般都是3斤左右的小紅甘。

從8月份開始，最刺激也最耗體力的就是鐵板抽紅甘。鮮活的紅甘放血後做成刺身，流淌在舌尖的都是那一絲鮮甜。

青占魚

青占魚是水產市場里很常見的一種魚，但是釣上來新鮮的青占魚比菜場那些冰凍的口感好上數倍。

每年五月份開始，在靠近礁石區的近海，用魚皮鉤就可以釣上大量的小青占魚，到了9、10月份，四五兩一條的青占魚就著雪菜蒸一下，絕對是餐桌上的一道美食。

帶魚

東海小眼睛帶魚以肉質細嫩而聞名。7、8月份正是炎炎夏日，晚上在燈光船上吹著涼涼的海風釣帶魚是非常愜意的一件事。漁山列島附近是著名的帶魚釣點，準備好魚皮鉤，用40-60克的小鐵板當鉛墜，拿上路亞竿就可以出發了。

白果子

學名叫白姑魚。初夏的晚上，白果子會在海里發出青蛙一樣的「呱呱」聲，所以也當地人叫「咕咕叫」。

釣白果子非常輕鬆，到石浦當地漁具店買一種特製的夜光串鉤，月光下，聽著船底下一片「呱呱」聲，非常休閑。當然，白天在舟山近海，用串鉤也可以釣獲大量的白果子。回家不管清蒸還是香煎，都非常好吃。

軍曹魚

15斤的軍曹就能讓你的線杯不停地出線。9月底，舟山抽鐵板的季節過半，軍曹也長得很大了，這個時候出發，絕對能體會酸爽的感覺。

馬鮫魚

馬鮫魚的長相很像青占魚，不過體型相差很大。

舟山的馬鮫魚魚乾那是出名的特產，如果抽鐵板釣紅甘時能意外釣獲馬鮫魚，回家做成魚乾，那可以純天然無添加的美味。

鬼頭刀

鬼頭刀的長相非常奇特，額頭高高隆起，一副凶神惡剎的樣子。

鬼頭刀有「水下狐狸」的綽號，非常狡猾，所以在浙江沿海釣獲的機會也很小。7、8月份抽鐵板的時候，運氣好說不定能釣到這種魚，出水的那一瞬間，五彩斑斕的顏色耀眼奪目。

魷魚

8月份過後，浪港島碼頭釣魷魚是一項傳統保留項目。吃過晚飯，到碼頭支個小凳，木蝦作餌，釣到的魷魚個頭都還不小哦。鮮活的魷魚做刺身，那些觸角上吸盤吸住舌頭的感覺妙不可言。

石斑魚

東海常見的是赤點石斑魚，肉質細嫩，也是高價珍貴魚種之一。

串鉤加上蝦肉，在釣虎頭魚的同時，經常會收穫石斑，不過大石斑也是可遇而不可求的。

黃花魚

沒錯，這就是市面上價格堪比黃金的野生大黃魚，自己能釣到那真是中頭獎的概率。不過有一段時間幾乎每天都有人飄蝦釣到野生大黃魚，不管它真是野生的還是從網箱里逃出來的，一上岸就會有土豪來高價收購，曾經賣到過2800一斤。

米魚

溫州人也叫鮸魚，好吃的溫州魚圓就是用這種魚肉做的。

用活蝦作餌，飄蝦釣鱸魚的時候，碰到米魚群路過，往往會有很好的收穫。

黃姑魚

當地人也叫黃婆雞，黃三。吃不起黃花魚的今天，能釣幾條黃姑魚也是不錯。

黃姑魚和黃花魚雖然一字之差，但肉質相差很多。外形上，兩者最大的區別就是，黃姑魚的魚鰭根部是紅色或橙紅色的，背部是淺灰色的。

美國紅魚

也叫紅鼓魚，靠近尾部的地方有一個明顯的黑點，因為1991年人美國引進，所以也叫美國紅魚。美國紅魚的肉質相對比較粗，所以釣它的人一般都是沖著過過手癮去的。

寧波石沿、銅照附近都有許多養殖漁排，用腌過的青占魚肉作餌沉底，因為魚的體型比較大，咬鉤兇猛，所以手感也不錯。

鯔魚

鯔魚是水產市場很常見的魚。鯔魚活動的水層非常淺，釣鯔魚的季節，經常可以看見鯔魚在海面游曳。不管是漁山磯釣還是寧波的漁排筏釣，都可以有所收穫。

剝皮魚

剝皮魚也有叫橡皮魚的，價廉物美。

磯釣的間歇，去碼頭用蝦肉或者魷魚須就可以釣剝皮魚，不過因為剝皮魚嘴比較小，所以要選用小點的鉤子。

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