蛋炒飯想要好吃，這一步不能少

蛋炒飯很多朋友都會喜歡吃，那怎麼做才好吃呢，今天我把我認為最好吃的蛋炒飯方法分享出來，希望朋友們能夠喜歡，當然你有更好的方法也可留言，大家一起學習。

蛋炒飯

第一步、首先我們準備一碗的米

米

第二步、鍋中加入水，下入大米開火煮，邊煮邊攪拌，中間加上幾次的冷水，煮到用手壓米壓碎就可以

煮

第三步、煮好之後把米倒出來控掉水分

控水

第四步、把米放到蒸鍋中，蓋上鍋蓋蒸上十五分鐘，蒸熟就可以，具體時間自己控制

蒸

第五步、我們再準備一點的火腿腸

火腿腸

第六步、這是蒸好的米飯，蒸好之後我們倒出來放到碗里，這米飯是顆粒的

米飯

第七步、鍋中下入油燒熱，把炒上一個雞蛋，炒熟之後盛出來

炒雞蛋

第八步、再把火腿腸下入鍋中炒

火腿腸

第九步、再把米飯倒入鍋中翻炒幾下

炒

第十步、下入炒好的雞蛋炒上兩分鐘

炒

第十一步、加入老抽、鹽

老抽

第十二步、給炒均勻，炒入味炒上色

炒

第十三步、炒熟之後就可以出鍋裝盤了

蛋炒飯

要是有點香蔥撒上香蔥吃起來味道更加好，蒸出來的米飯比煮出來的米飯更加適合蛋炒飯。不相信你可以試試。

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