吃對了就是健康的，這些你會選嗎？

零食都是不健康的嗎？傳統認知中，零食歷來不受重視，甚至還常常被認為影響正常膳食，對健康不利。 由於工作和生活節奏的加快，進餐時間的不規律，人們的營養攝入難免會不全面，那麼，食用一些休閑食品，不僅可以補充正餐營養攝取的不足，還可抗拒疲勞，緩解壓力，這些有益健康的零食就是健康零食。

吃一些健康的零食，不只是一種享受，還能提供部分能量和營養素。一般情況下原產品零食和初加工零食是健康零食。健康的零食種類，如奶類、豆製品、堅果、新鮮水果以及未經過加工的天然乾果等。

堅果類 開心果、核桃、杏仁、腰果、榛子、松子。堅果營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有維生素（維生素b、e等）、微量元素（磷、鈣、鋅、鐵）、膳食纖維等。多吃堅果可以美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老，堅果中豐富的亞油酸成分，能夠促進胎寶寶大腦發育。

堅果

花生味道香甜，有暖胃、健脾、滑腸、潤肺、化痰、養氣之功效，還能防治皮膚病，花生中富含的維生素B2，有助於防治唇裂、眼睛發紅髮癢、脂溢性皮炎等多種疾病。花生中糖、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼以及維生素a、維生素b、維生素e、維生素k等的含量也很豐富。

花生

葵花子中富含維生素e，可以養顏，葵瓜子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其中亞油酸的含量尤為豐富有助於保持皮膚細嫩，防止皮膚乾燥和生成色斑。 紅棗被人們稱為「天然維生素丸」，含能使人延年益壽的維生素p，維生素c的含量也很高，還富含蛋白質、脂肪、有機酸、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素b等多種營養成分，可用於補血安神、補中益氣、養胃健脾。

香蕉片

板栗富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素等，補腎強筋、健脾養胃、活血止血。芝麻糊有烏髮、潤發、養血之功。 燕麥片 含有豐富的纖維，能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，從而防止頭暈、記憶力減退等，還含有大量的b族維生素等。

大棗中維生素C含量十分豐富，被營養學家稱作「活維生素C丸」。膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產生壞血病。 無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質，可稀釋血液，增加血液的流動，從而使大腦供血量充分。

巧克力，有使人心情愉悅及美容作用。 芝麻糊，有烏髮、潤發、養血之功。 葡萄乾有益氣、補血、悅顏之益。但要注意衛生。 薄荷糖能潤喉嚨、除口臭、散火氣，令人神清喉爽 。 多味花生柑桔、橙子、蘋果等水果，富含維生素C，能使血液保持中性或弱鹼性，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，從而有健身、美容作用。

牛肉乾、烤魚片，富含蛋白質、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。 乳飲料，含有三分之一的牛奶，有時還有維生素和微量元素。

當然一次吃零食不要太多，最好在兩餐之間吃，離正餐遠一點。更不要邊看書或邊看電視邊吃零食，這樣不衛生也不利於消化。

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