阿根廷知名酒庄集結號

摘要：阿根廷是世界第五大葡萄酒生產國，它有著久遠的葡萄種植和葡萄酒釀造史。在這片土地上，有哪些經典名庄在全國乃至世界範圍內綻放異彩呢？快跟紅酒世界網（微信號：wine-world）一起來看看吧！

說起「舌尖上的探戈」，大家可知道指的是什麼？沒錯，就是阿根廷的葡萄酒。阿根廷既是探戈之鄉，也是葡萄酒之鄉，「舌尖上的探戈」表達的正是人們對阿根廷葡萄酒的喜愛。雖說阿根廷是新世界產酒國，但它仍然有著非常悠久的葡萄種植和葡萄酒釀造歷史。作為南美洲第一大葡萄酒生產國，其實力不容小覷。接下來，小編為大家一一盤點在全球葡萄酒市場上熠熠生輝的阿根廷酒庄。

1. 諾頓酒庄（Bodega Norton）

諾頓酒庄位於門多薩（Mendoza）產區，由英國人埃德蒙·諾頓爵士（Edmund James Palmer Norton）於1895年創建。1989年，奧地利商人、施華洛士奇（Swarovski）水晶王國的擁有者吉爾諾·朗格斯·施華洛士奇先生（Gernot Langes-Swarovski）成功地收購了該酒庄。

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諾頓酒庄坐落於安第斯山（The Andes）的山腳下，這裡的土壤類型以沖積土為主，砂礫含量高。酒庄擁有五個葡萄園，葡萄園的平均海拔在800米以上，葡萄樹的平均樹齡為30年，最老的葡萄樹樹齡可達80年。如今，諾頓葡萄酒已成為世界馳名的葡萄酒，並在國際大賽中屢次獲獎。2006年，諾頓酒庄被美國權威雜誌《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）評為全球最好的20家酒庄之一，其上乘的品質和獨特的風格是阿根廷葡萄酒的典型代表。

2. 安第斯台階酒庄（Terrazas de los Andes）

安第斯台階酒庄於1999年創立，是酩悅軒尼詩集團（Moet Hennessy）旗下的酒庄。該酒庄最大的特點就是使用單一葡萄來釀造葡萄酒，以求最大程度地凸顯葡萄品種的個性。為了能夠更加細微地調整葡萄樹水分的供給，酒庄採用將水管沿著葡萄樹鋪設的過濾式以及傳統的水路式灌溉法進行灌溉，酒庄認為唯有通過這樣的方式葡萄酒才能率真地表現出葡萄本身的特性。

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過去的10年里，安第斯台階酒庄葡萄酒在著名葡萄酒雜誌《葡萄酒觀察家》上一直佔據著阿根廷葡萄酒排行榜的第一名。如今，安第斯台階酒庄已被各大媒體公認為是全球最好的酒庄之一。

3. 翠鷹庄（Trapiche）

翠鷹庄是全球第五大葡萄酒集團——佩娜弗洛集團（Grupo Penaflor）旗下的酒庄之一，由美洲葡萄酒行業的三大創始人之一——蒂武西奧·本內加（Tiborio Benegas）創建於1883年，現在本姆博家族（Bemberg Family）是該葡萄酒集團的唯一股東。

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酒庄的葡萄園面積多達6,653公頃，其首席釀酒師丹尼爾·派（Daniel Pi）擁有30年的釀酒經驗。在丹尼爾的帶領下，翠鷹庄葡萄酒的年產量從100萬箱增至300萬箱，這些葡萄酒曾多次在世界各地的葡萄酒大賽中獲獎，現在已被出口到80多個國家和地區。

4. 菲卡酒庄（Finca Flichman）

菲卡酒庄在阿根廷葡萄酒的歷史上一直以高品質葡萄酒和先進的釀酒技術而聞名。1873年，波蘭猶太人薩米·菲卡（Sami Filchman）來到門多薩地區，沿著河岸種下了當地的第一批葡萄藤。1910年，為了紀念這位開拓者，菲卡家族在巴蘭卡斯（Barrancas）創建了菲卡酒庄。

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菲卡酒庄擁有「世界上最古老的酒窖之一」的稱號，酒庄所有的葡萄酒都是在自動恆溫的不鏽鋼罐里發酵，最後會被放置於法國橡木桶中陳釀。酒庄出產的葡萄酒酒體優雅、果香濃郁，在國際葡萄酒大賽上屢獲獎項，並暢銷於全球70多個國家和地區。

5. 卡氏家族酒庄（Bodega Catena Zapata）

卡氏家族酒庄是著名酒評家羅伯特·帕克（Robert Parker）的《世界上最偉大的酒庄》（Wolrd』s Greatest Wine Estate）一書中唯一收錄的南美洲酒庄，其莊主尼古拉斯·卡帝那（Nicolas Catena）被《醇鑒》（Decanter）雜誌評為2009年年度人物。《醇鑒》還把卡氏家族酒庄和另外兩個酒庄並稱為當今新世界葡萄酒的標杆，可見其在葡萄酒界享有很高的聲譽。此外，酒庄的建築風格也獨樹一幟，酒廠的建築非常漂亮且富有個性，《醇鑒》曾把它描述成一隻由方塊組成的蜘蛛，非常具有視覺衝擊力。

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酒庄最具突破性的一款葡萄酒是卡氏家族尼古拉斯干紅葡萄酒（Bodega Catena Zapata Nicolas, Mendoza, Argentina），該酒被認為是阿根廷首款能夠媲美世界上最好葡萄酒的代表性葡萄酒。1997年份的卡氏家族尼古拉斯干紅葡萄酒於2000年在美國和歐洲舉行的盲品比賽上與世人見面，並與拉圖城堡（Chateau Latour）、侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）和作品一號酒庄（Opus One）等名庄的頂級葡萄酒同場競技，每場比賽都取得相當不錯的成績。

6. 朱卡迪酒庄（Zuccardi）

朱卡迪酒庄現由塞巴斯蒂安·朱卡迪（Sebastian Zuccardi）出任酒庄總裁一職。酒庄擁有多個葡萄園，由於各園區擁有不一樣的自然氣候條件，因此種植的葡萄品種也有所不同。比如，維斯特福園（Vista Flores）所處海拔高達1,000米，土壤為沙質土，所以種植的葡萄品種主要為西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和霞多麗（Chardonnay）；而安塔曼米拉園（Altamira Ltamira）的土壤主要為岩石土，能提供豐富的營養物質，因此馬爾貝克和丹魄（Tempranillo）是這裡的主要種植品種。

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朱卡迪酒庄現已發布A系列和Q系列等系列的葡萄酒。A系列中的「A」代表 「阿根廷」（英文Argentina的首字母），此系列能夠反映出阿根廷風土多樣性的特徵，該系列葡萄酒是由阿根廷獨特氣候與優質土壤結合而成的精品佳作。Q系列中的「Q」代表「質量」（英文Quality的首字母）。「Q系列」始創於1990年初，而第一批Q系列酒款於1997年才面世，該系列酒款乃追求高品質顧客的獨一無二之選。

7. 歐佛尼酒庄（O Fournier）

歐佛尼酒庄由來自西班牙的奧迪加·吉爾·弗尼爾（Ortega Gil-Fournier）家族創建，酒庄所在的海拔高度達1,200米，晝夜溫差達20℃-25℃。為確保葡萄酒的高品質，酒莊嚴格限定化肥的使用量，每株葡萄樹可產1-1.5公斤葡萄。葡萄酒熟成所用的橡木桶80%來自法國，其餘20%來自美國。為了釀造世界一流的高品質葡萄酒，酒庄引進了先進的釀酒設備和現代化的釀酒技術，還聘請了世界知名的釀酒專家。

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歐佛尼酒莊主要推出了三個系列的葡萄酒。其中，埃爾法·克魯斯（Alfa Crux）系列的葡萄酒需要在新橡木桶中熟成18個月之後再瓶陳12個月；B·克魯斯（B Crux）系列葡萄酒需要在橡木桶中熟成12個月後再瓶陳至少6個月；而厄本（Urban）系列的葡萄酒只需在橡木桶中熟成3個月，果味濃郁，清新柔順。值得一提的是，酒庄出產的葡萄酒獲獎頗多，其中2005年份的歐佛尼埃爾法克魯克斯馬爾貝克干紅葡萄酒（O Fournier Alfa Crux Malbec, Uco Valley, Argentina）得到《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）93分的高分評價，並在醇鑒世界葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards）中獲得銅獎。

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