秋燥怎麼辦？中醫外科教授教你如何配藥膳——附四種葯膳詳細配方
秋季是天氣由熱轉涼，再由涼轉寒的過渡性季節，也是自然界陽氣漸收、陰氣漸長、人體抵抗力下降、容易患病的季節。因此，秋季養生和防病非常重要。
秋燥是人在秋季感受燥邪而發生的疾病。病邪從口鼻侵入，初起即有津氣乾燥的癥狀，如乾咳少痰、鼻咽乾燥、皮膚乾燥等。全國優秀中醫臨床人才、湖南中醫附一中醫外科教授推薦以下四款葯膳在秋天進行調養。
癥狀一：咽喉疼痛不適
食材：
桑葉 10克、杏仁 5克、沙參 10克、梨皮 15克、冰糖 3克
食用方法：
加水煎煮之後去渣取汁，代茶飲用。
癥狀二：口乾舌燥
食材：
個大汁多的梨 1個，生地黃10克、沙參 10克、麥冬 10克、玉竹10克、冰糖 5克
食用方法：
加水煎煮之後去渣取汁，代茶飲用。
癥狀三：皮膚乾燥
食材：
銀耳30克、沙參30克、麥冬30克、蓮子20克（去芯）
食用方法：
加水熬煮30分鐘後，即可食用。
癥狀四：心悸、心煩、失眠
食材：
梨、香蕉各 1個，大棗5個，龍眼肉10克，蓮子心3克。
食用方法：
將梨洗凈，連皮切碎，香蕉去皮切片，大棗、龍眼肉、蓮子心洗凈，加水煮10分鐘左右，放入梨和香蕉，再加入適量冰糖，待冰糖融化之後即可關火，取出放涼分次飲用。
教授還說道：秋季突出的特點是「 燥」。中醫認為，秋季養生以潤燥生津為主，平時飲食宜多選用以下食品：主食有小麥、蕎麥、高粱米、黑豆、百合、銀耳等；副食有豬肉、鴨肉、豬肺等；水果蔬菜有山藥、玉竹、蓮子、桂圓、川貝、扁豆、荸薺、藕、梨、柿子、香蕉等。
秋季調養的葯膳還有很多，建議大家在醫生的指導下，製作更適合自己的養生葯膳。
