早上起來這件事最傷肝，比喝酒還嚴重

文 | 葯療君，編 | 喬喬

《印度時報》載文，刊出美國、英國、加拿大、印度和以色列多位專家總結出的「最傷肝臟的9個殺手」。其中除了我們常了解的熬夜、抽煙、喝酒、吃藥外，有一條讓我們不得不重視，因為這件事看似平常但最傷肝。

早上起床後不及時排尿，傷肝

早在2005年，台大醫院研究發現，憋尿不但身傷腎，更會傷肝，原因在於憋尿時，流經肝臟的血液會減少，造成肝細胞損傷。

這項研究由台大醫院臨床醫學研究所副教授朱劍廷以及內科部李宣書、泌尿科余宏政醫師等人共同發表在美國生理期刊。研究人員以扎住大老鼠尿道口的方式來模擬憋尿情況，結果發現當憋尿時膀胱壓力上升，交感伸進興奮，膀胱血管緊張反射時，肝臟血行動力也隨之下降了！此時，不但肝臟門靜脈壓上升，血管阻力增加，門靜脈流下降，並且這些變化與憋尿的程度正相關。此外，憋尿時膽汁流量也減少，肝臟自由基則大量增加。

換句話說，憋尿不進帶來緊張和對腎臟的傷害還可能危及肝臟等其他代謝器官。因此，早上起床之後儘快排尿，可以將累積一整夜的毒素及時排出體外，避免毒素滯留體內，導致肝臟「中毒」。

最傷肝的4種食物

1、酒，毋庸置疑的，酒對肝臟來說猶如天敵！對於本身解毒代謝功能低下的肝病患者來說，每次喝酒都是一次重創，酒精的代謝產物-乙醛，有直接損害肝細胞的作用！

2、速食麵，如方面便、香腸、罐頭等含防腐劑的食物會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔，尤其對於肝臟解毒能力較差的患者來說則會帶來不利影響。

3、霉變食物。據研究發現，發霉的食物如花生、大豆、玉米等食物發霉後會產生一種致癌物質-黃曲霉毒素，對肝臟有極強的肝毒性，且容易導致肝細胞受損、變性甚至壞死，繼而可能會導致或誘發肝癌的發生。

4、瓜子。瓜子含有不飽和脂肪酸，過多食用會消耗體內大量的膽鹼，易導致脂肪在肝內的儲存，進而影響肝細胞的功能對肝臟不利。

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