子宮肌瘤患者健康養生食譜！

[導語]飲食是子宮肌瘤患者日常生活中非常關心的一個話題。很多女性在吃東西前，都會上百度看一下是否可以吃。小編給大家推薦幾款食譜，健康又養生。

子宮肌瘤是常見的婦科頑疾，患子宮肌瘤以後，飲食是需要注意的一個問題。一下幾道食譜，就很適合子宮肌瘤患者。

琵琶銀耳粥

圖片來源於網路

材料：粳米100g，枇杷40g，銀耳(干)30g

做法：1.粳米淘洗乾淨。2.枇杷沖洗乾淨，撕去外皮，剔去果核。3.銀耳用溫水浸泡發，擇洗乾淨，大的撕碎。4.鍋中加入冷水、銀耳、粳米，旺火煮沸後用小火熬煮，至粥將成時，加入枇杷、冰糖，再煮兩三沸即可食用。

功效：枇杷營養豐富，果肉中含蛋白質、粗纖維、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等營養元素。能鎮咳祛痰，治療各種咳嗽，還能夠有效補充機體營養成分，提高機體抗病能力。銀耳富含維生素D、天然植物性膠質以及硒等微量元素，能提高肝臟解毒能力，防止鈣的流失，增強機體抗腫瘤的免疫力，對祛除臉部黃褐斑、雀斑也有一定作用。粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，預防糖尿病、老年斑和便秘等。

猴頭菇炒菜心

圖片來源於網路

材料：猴頭菇150g，香菇（鮮）10g，油菜10g

做法：1.猴頭菇洗凈後切片。2.香菇洗凈後，用沸水焯一下。3.菜心剖成兩半，用沸水焯一下。4.油鍋燒熱，放入猴頭菇片、菜心、香菇同炒；再加入雞湯、米酒、鹽、將菇類燒入味後用澱粉10克（澱粉5克加水）勾芡即可出鍋食用。

功效：猴頭菇有助於促進血液循環，降低血膽固醇含量，提高肌體免疫力，延緩衰老，對胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎等消化道疾病也有較好的治療作用。香菇中含腺瞟吟、酪氨酸、膽鹼、氧化酶等物質，能起到降壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。油菜含有豐富的鈣、鐵和維生素C、胡蘿蔔素等，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源，具有促進血液循環、散血消腫、活血化瘀、解毒消腫、寬腸通便、強身健體等功效。

木耳豬血湯

圖片來源於網路

材料：豬血250g，木耳（水發)50g

做法：1.將豬血切塊；2.木耳水發後撕成小塊。3.豬血與木耳同放鍋中，加水，大火加熱燒開。4.用微火燉到血塊浮起，加鹽調味即可食用。

功效：豬血有益於營養不良、腎臟疾患、心血管疾病的病後調養，有助於防治缺鐵性貧血，預防中老年人患冠心病、動脈硬化等。但豬血不宜食用過多，以免增加體內的膽固醇。黑木耳中鐵的含量極為豐富，常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發。另外，黑木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力。

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