吃阿膠必遇到的問題，給你專家級的解答！
關於阿膠最常見的問題
1、服用阿膠是否會上火？
答：其實不是服阿膠會上火，而是很多人體質較熱，單服阿膠容易上火，我們通過合理的配伍，就可以解決這個問題。其實更多的人夏季吃阿膠是不上火的。夏季暑熱傷陰，易引起肺燥，阿膠能滋陰潤燥，"陰"即指"血液與津液"，對於夏季養生正相宜。
2、哪些人可以用阿膠？
答：阿膠性味甘平，幾千年來一直是一種使用人群非常廣泛的經典滋補品，葯食兩用。以下幾類人群最適合用阿膠：
貧血患者：缺鐵性貧血、失血性貧血、營養性貧血、再生障礙性貧血患者；
處於產後恢復期的婦女；
亞健康及體力腦力過勞者：增強體質，提高抗病能力
老年人：可以延緩衰老，提高抗病能力；
慢性病人：扶正祛邪，增強體質，提高免疫力；
女性：可補血養血，美容養顏；
3、各種病症如何服用阿膠？（貧血、高血壓、糖尿病、高血脂、心臟病等）
答：貧血患者：阿膠對缺鐵行貧血、失血性貧血、營養性貧血等有著顯著的療效。如果貧血顯著，可適當加大服用量，不過不要超過三分之一塊，也就是10克。服用方法，可以用阿膠粉沖服、煲湯、熬粥時放入等方式，如果消化能力允許也可服用阿膠固元膏、阿膠羹等阿膠膏方。
高血壓、高血脂、心臟病、糖尿病等患者：因阿膠對於慢性病患者增強體質、加強扶正祛邪的能力有很好的療效，適量服用有一定好處，但由於每個人具體病症有別、體質各異，建議遵遺囑服用。
4、阿膠每次服用量多少?什麼時候服用？多長時間見效？服用時應注意什麼問題？
答：成年人每天每次3－9克。服用時間沒有特殊要求。阿膠可以作為食材加入到湯粥之中，這就是說進餐時可以服用；早晨、晚上空腹服用利於腸胃吸收，如果腸胃感覺不舒服，也可半飢半飽時服用。 每個人的身體吸收情況不同，有的人吸收效果好，10天半個月就有些效果了，吸收情況不好的，1個月效果都不是很明顯。
服用注意問題：
服用量：量不要太大，每人每天3－9克為宜，也就是最多不要超過一塊阿膠的三分之一。量太大不利於吸收，阿膠服用要細水長流；
配伍：夏季或者易上火的人不要將阿膠與黃酒、桂圓等熱性物質一起吃，宜與平性物質如山藥、番茄、糯米，或微涼的藕粉、蓮子等一起吃。
另外，感冒、腹瀉、消化不良時不要吃，女性月經期間不要吃。
5、男人、小孩、老人能不能吃阿膠？如何服用？
答：阿膠能滋陰潤燥，益氣補虛，增強體質，提高人體免疫力，對於這些人群中體質虛弱者完全適用。
男性每天適量服用阿膠可以增強體質，提高抗病能力，尤其對於體力腦力勞動量較大者，非常合適。阿膠應用本身沒有性別年齡的要求，之所以被認為是女性才能吃，主要原因，一是阿膠善補血，女性月經、胎前產後各種病症都需阿膠調理，二是歷史上阿膠數量較少，女性享用的機會更多些。
小孩因腸胃功能較弱，建議到六歲以上再吃阿膠。因身體虛弱，免疫力低的小孩可以適量吃一點，服用量宜在3克以下，最好採用將阿膠放入湯粥之中的吃法，這樣利於養胃氣。
老人因年老體衰，免疫力也逐漸降低，更應該服用阿膠。如腸胃功能不佳者，可將阿膠粉放入湯粥之中，有利於養胃。
6、女性在月經期間可以用阿膠嗎？
答：建議大家月經期間少量服用或停止服用。
阿膠是補血、止血之聖葯，對於女性因為血虛造成的月經不調具有很好的恢復調節作用。但在月經期間要按規定的劑量或減量服用。如服用後引起經量的變化則停止服用。
7、無病的人可以吃阿膠嗎？
答：可以吃。阿膠本身就是用來增強免疫力，預防疾病的。經常吃阿膠的人不但臉色好，而且身體好，不容易感冒。
8、阿膠能幹什麼？可以治什麼病？
答：阿膠之所以有這麼多人喜歡，而且用了這麼久，最關鍵的地方就是它的功效非常全面，滋補功能非常強大，既能治病，又善於預防。它非常適合全家人的日常保健，你可以在早餐、晚餐時直接將它放入湯粥等普通飯食里，就可保一家人身體強健，不受感冒等疾病困擾。
關於阿膠糕最常遇的問題
1、阿膠糕每天吃幾片？
按正常量是一天兩片，早晚空腹各吃一片，空腹吃，較容易吸收，但剛開始吃的人，建議先一天一片吃起，吃一個星期後，如沒有上火等癥狀，再增加至早晚各吃一片。
2、阿膠糕一定要放冰箱冷藏嗎？
如果在比較熱的季節（只要溫度超過二十度最好把阿膠糕放冰箱保存），如果溫度高的話，阿膠糕會變軟會比較粘，這屬正常現象，像溫度比較低的季節如冬季可以放陰涼乾燥通風處保存，但如果抽真空的，如一時半會吃不完的話可以把一部分阿膠糕冷凍保存，等到吃的時候再拿出冷藏即可。
3、女性在更年期能吃阿膠糕嗎？
要知道，女性在更年期，卵巢功能從旺盛狀態逐漸衰退到完全消失，包括絕經。更年期女性會出現很多心理和生理上的變化，所以在這時期一定要注意保養。我們知道，阿膠糕是非常好的保健產品，有抗衰老的作用，那麼更年期能不能吃阿膠糕？
專家指出，更年期能吃阿膠糕，有很好的保健效果，因為阿膠糕中的阿膠，可以補血，還有黑芝麻、核桃仁能補腎，冰糖能潤燥，比較適合更年期女性。
4、阿膠糕補血養顏嗎？
要想皮膚好，通過食療補足各大血液才是最最關鍵的。阿膠糕中的阿膠可以補血；黑芝麻、核桃仁能補腎，冰糖能潤燥，阿膠糕是補血養顏的最佳滋補品，每天服用，效果會很好。
5、痛經吃阿膠糕有用嗎？
痛經吃阿膠糕當然是有用處的。因為阿膠糕具有補血功效，不僅能緩解女性痛經的疼痛感，長期服用還能使女性遠離痛經的煩惱。
6、孕婦產後可以吃阿膠糕嗎？
當然是可以的，但最好等惡露排盡後吃最好了，不僅可以補血增強體質，還可以提高奶質，為寶寶提供更多的營養，但要觀察寶寶是否有上火癥狀，如沒有的話就可以繼續吃。
7、女性手腳涼吃阿膠糕好嗎？
女性手腳冰涼最應吃阿膠糕及時調理，冬天人的新陳代謝減緩，氣溫低使血管收縮，血迴流能力減弱，使得手腳，尤其是指尖部分血液循環不暢。但如果手腳冰涼的情況很嚴重，就是體虛的表現。
8、阿膠糕吃後會不會上火？
阿膠糕吃後應該是不會上火的，若仍然上火的，那麼你吃其它溫熱的食物應該也會上火，這說明你的體內寒火較重，經絡不通。你可以試著用艾葉水泡腳，停掉寒涼後，你上火的癥狀會越來越輕。
9、食用阿膠糕後嗓子發乾，咽炎出現怎麼辦？
阿膠糕補而不燥，是不會發生嗓子發乾等癥狀的。很多人反映吃了阿膠糕後口水明顯增多，且能緩解口乾癥狀，如果你吃了阿膠糕後引起口乾，多數是你的肝火較旺，可以試著多喝些清肝的涼茶如菊花等，或早上起來沖點鹽水喝，同時不要吃辛辣食物，不吃炒貨。
10、酒精過敏的人能吃阿膠糕嗎？
可以的，因為阿膠糕中黃酒的酒精度數低，阿膠糕經過三蒸九熬、七火五卻，酒精揮發了不少，而每次只吃一片，那麼這一片阿膠糕所含的酒精量就很少了，所以酒精過敏的人也能吃，如果你仍然不放心，以小量開始吃。
11、阿膠糕吃多久能見效？
阿膠糕是補氣血的佳品，是純天然不添加任何防腐劑的保健品，吃了有補氣利五髒的功效，每個人的身體情況不一樣，也許有的人吃了十天就能感覺比較明顯，但有的人也許吃了一個月也沒有太明顯的效果，因為身體不同，個體吸收情況不同。
12、吃的時候用不用加熱？
吃的時候不用加熱，如果你怕涼的話，可以配溫水，吃一口阿膠糕配一口溫開水，讓阿膠糕和溫水混合不涼後吞下去，這樣一來更能增加吸收。
13、月經期間需不需要停用？
經期是必須停用的。因為到了經期的時候，人體氣血運行狀況不同於平常，這時候服用阿膠糕會影響月經，甚至可能引起其它一些方面的問題，所以這一點您要特別注意！另外就是慢性支氣管炎、心臟病等這樣一些慢性疾病的患者在急性發作的時候也不要服用阿膠糕，而且服用的過程中，您最好不要吃油膩、辛辣的食物，不喝濃茶、咖啡等這樣一些刺激性的飲品，以免影響阿膠糕的吸收。
14、病後或手術後的人能服用阿膠糕嗎？
可以的，手術後的病人，以及有胃出血、痔瘡出血等出血性疾病的患者，極易貧血，阿膠糕中的阿膠能快速補足氣血，增強人體免疫力，使病人身體恢復快。
15、吃阿膠糕還有什麼注意事項？
專家指出，經期、感冒期間、服用抗生素期間、腹瀉期間最好停服；因為阿膠糕裡面所含阿膠不僅有補血功效還有止血功效，如果經期服用，可能會使經量變少；感冒、服用抗生素、腹瀉情況下，身體免疫力比較差，腸胃消化吸收功能比平常要差，如果在這些情況下服用也不會被身體所吸收。
吃阿膠糕時多喝水多吃水果，不能飲濃茶、咖啡，不能與蘿蔔同服；以免影響效果。
吃阿膠糕的同時最好也不要吃生冷辛辣油膩類的食物，否則會加重上火癥狀。
如果出現上火癥狀也不要著急，除了多喝水多吃水果外，也可泡點菊花茶水喝喝，晚上可以用艾葉泡腳去除火氣。
阿膠的功效
止血
適用於一切血證，可治便血、尿血、氣血虧損、流鼻血、胃腸潰瘍出血、血小板減少症紫疳患者，甚至吐血。慈禧太后曾身患血症，服用阿膠後得以痊癒並順利生下同治皇帝。
治療婦科疾病
可以治療月經紊亂、月經過多、過少、功能性子宮出血、經期腹痛、月經不調等婦科病症。阿膠被稱為"婦科聖葯"。
保胎安胎和防治產後病
受孕後，陰血聚以養胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，先兆流產，習慣性流產。阿膠自古以來就是是保胎良藥。阿膠還能防治產後風。孕婦產前產後服用阿膠有利於小兒的成長和產後身體的恢復。
清肺潤燥治咳嗽
中醫認為，肺喜潤惡燥。阿膠可以治療由燥邪傷肺引起的乾咳少痰，痰中帶血，口舌乾燥。另外，用阿膠還可以治療通常所說的結核咳血。這些病人往往都是肺腎陰虛，阿膠可以補肺陰、補腎陰，同時又能潤肺、止咳、止血。此類功效古醫書記載數百方劑，不少是傳世名方。
治腹瀉
阿膠可以治療陰虛型的腹瀉、濃血便，臨床上將阿膠與一些藥物配伍服食，治療慢性結腸炎或腸炎患者，慢性細菌性痢疾，效果很好。
防癌抗癌
阿膠對細胞免疫有雙向調節作用，並對阻抑腫瘤的NK細胞的活性有較好的增強作用，中醫臨床上常用阿膠配以其他藥物治療白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。作為化療患者的輔助藥品，阿膠通過補血改減其他抗癌藥物和化療的毒性，使之有可能順利完成治療過程;還可提高腫瘤患者淋巴細胞轉化率，抑制腫瘤生長，使患者癥狀改善，壽命延長。
改善睡眠
阿膠通過滋陰養血補虛，制約擾動心神之火，維護神經功能，具有較強的鎮靜作用。適用於陰虛心煩失眠，或特別是大病、發熱傷陰後導致的失眠、心煩癥狀。
擴張血管作用
實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。服用阿膠可促進血液循環，改善微循環，抗心律不齊等作用，可使過高血壓和過低血壓恢復正常狀態。
防治老年病，延緩衰老
臨床上充分發揮阿膠的養血、補血、益氣的作用，用來調治多種老年性疾病，如更年期綜合征、失眠、病態竇房結綜合征、低血壓、糖尿病、風濕性關節炎、老年痴獃等。阿膠含有大量的鈣質，通過甘氨酸的作用，促進鈣吸收和貯存，改善體內鈣平衡，預防和治療骨質疏鬆。
美容養發
阿膠不溫不燥，老少皆宜，一年四季均可用。阿膠富含膠原蛋白質，食用後會使肌膚細嫩，彈性好，並且通過調養氣血起到滋潤皮膚的作用，使得面色紅潤，有光澤，可以有效改善黑眼圈，也有很好的祛癍效果。同樣道理也可以防止枯發白髮脫髮的發生。
健腦益智
阿膠中含有的多種有效成分可以緩解緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利於提高體質，強身壯神，旺盛精力。現代藥理研究表明，阿膠含有小分子活性肽，能增強機體記憶力和提高識別能力。另外，腦力勞動者因為思慮多，與體力勞動者相比，多半陰血虧虛。服用阿膠則可以起到及時補陰的作用，使人精力 更充沛，工作、學習狀態更好。
亞健康人群提高免疫力
適合身體虛弱、產後、久病體虛及氣血兩虛所致的虛勞症患者和亞健康人群。中醫理論認為"正氣存內，邪不可干"。阿膠可明顯促進白細 胞分泌細胞因子，促進淋巴細胞增殖、調整淋巴細胞亞型比例及促進造血幹細胞增殖分化。通過提高細胞免疫力，增強機體免疫調節作用。
特殊職業者抵抗幅射
從事放療、化療、藥物、微波通訊、計算機、醫院放射科、放療操作及核電站、熒光屏前工作的受幅射影響職業因素及多種原因所致白細胞減少患者，可以用阿膠改善癥狀。
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