飲茶器具的背後故事，漲知識了！

「茶具」一詞最早在漢代已出現。據西漢辭賦家王褒《憧約》有「烹茶盡具，酺已蓋藏」之說，這是中國最早提到「茶具」的一條史料。

現代人所說的"茶具"主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。按唐文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有"茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。"其中"茶塢"是指種茶的凹地。"茶人"，按照現代觀點，不應納入器具。

在各種古籍中還可以見到的茶具有：茶鼎、茶甌、茶磨、茶碾、茶臼、茶櫃、茶榨、茶槽、茶憲、茶籠、茶筐、茶板、茶挾、茶羅、茶囊、茶瓢、茶匙……等。

究竟有多少種茶具呢？據《雲溪友議》說：「陸羽造茶具二十四事。」如果按照唐代文學家《茶具十詠》和《雲溪友議》之言，古代茶具至少有24種。這段史料所言的「茶具」概念與今是有很大不同的。

下面就跟著小編一起來看看【宋代】的飲茶器具吧！

>>>>爐盒：放置爐子的小閣子。

>>>>都籃：飲茶完畢，收貯所有茶具，以備來日。

>>>> 瓢扚：大多由葫蘆製成。【用來堯水】

>>>> 注子：古代漢族酒器。金屬或瓷製成。

【可坐入注碗中。始於晚唐 ，盛行於宋元時期。起到保溫作用。】

>>>> 茶罐：存放茶葉的罐子，錫製成。

【因錫穩定密封度好，故多用其存放茶葉。】

>>>> 吹管：起爐火時用的吹火管子。

【街邊賣茶必要茶道具。】

>>>> 水注：注水壺。

>>>> 瓦爐：顧名思義，用瓦燒製為生火煮茶之用。

>>>> 炭撾：用來砸炭的鐵鎚。

>>>> 焙鉤：又名茶焙，是一種竹編，外包裹箬竹的葉子。

【因箬葉有收火的功效，可以避免把茶葉黃。茶放在茶焙里，要求小火烘製。】

>>>> 建水：盛放廢茶水的器皿。

>>>> 具列：用以陳列茶器，現在通常稱為茶棚。

>>>> 茶旗：類似今天店鋪門口的廣告牌，招攬客人用。

>>>> 茶壺：存放茶葉的罐子。日本稱為茶入或者茶心壺。

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