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秋季養生那些事!適合秋天食用的六種食材

秋季不但是自然收穫的季節,同樣也是身體收穫的季節,在這個季節中好好保養身體可以讓我們的肉體平和地從炎熱的季節轉入嚴寒的季節當中。

花菜

白色的食材最適合秋天的季節,中醫說「色白入肺」,秋季也是呼吸道疾病的多發季節,菜花也可以幫助身體起到一定的保障作用。

杏仁

杏仁是秋天最重要的「三白」之一,尤其對於秋咳可以起到很好的緩解作用,杏仁可以放入湯羹或者米粥當中,也可以用來製作秋季的糖水。

冰糖

按照中醫的理論,冰糖味甘、性平入肺經,具有很好的潤肺效果,可以起到養陰生津的作用,冰糖雪梨、冰糖銀耳,都為身體多了平和自然的保障。

秋黃瓜

黃瓜是夏秋季節的應季食材,水分充足,口感爽脆,也是我們身邊最好的補水神器。黃瓜可以直接食用,也可以烹飪調拌,腌製成小菜。

蜂蜜

《本草綱目》記載:「蜂蜜有五功:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。」在秋季可以多喝一些蜂蜜水,幫助身體從乾渴中恢復回來。

核桃

核桃具有養發和養腎的功能,秋季也正是核桃上市的季節,核桃中富含有益身體的油脂和脂肪,讓我們也能從中得到多多的滋養。

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