一個電飯鍋就能做的大餐,懶人專屬!
美食
09-05
天熱懶病犯了,飯菜就想一鍋熟,今天又做了一道懶人菜。
排骨用豆瓣醬拌勻,再和毛豆一起蒸,最好吃的是毛豆,葷素搭配味道棒棒噠。
今天的主打菜,豆瓣醬拌排骨蒸毛豆
苦瓜炒蛋
西紅柿蛋湯
食材:排骨,毛豆,豆瓣醬
1,毛豆洗凈平鋪在盤中
2,排骨焯水後,放大碗中加生薑,料酒,生抽,豆瓣醬,少許鹽和地瓜粉(家裡沒有生粉了,就用地瓜粉代替)
3,拌勻腌制2小時,因時間充足就多腌了會
4,將腌制好的排骨一塊塊的放在毛豆上面,再淋上花生油
5,將盤子放入電飯鍋的蒸格上,飯好後稍悶片刻
6,端出鍋撒上蔥花即可
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