魔都9月新晉餐廳 | 剛剛入秋的魔都,颳起了陣陣異域風
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九月的第一周上海終於吹起了第一陣秋天的風,燥熱難安的心終於平靜了些。但是,魔都的餐飲圈永遠不會平靜。烏魯木齊路開了家黎巴嫩菜,巨鹿路158的巴西小酒館向你敞開了懷抱,還有永平里吹出的慵懶東南亞海風。作為一個吃貨,生活在魔都實在太幸福。
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町家Machiya
兩個日本人的誠意料理
想讓上海朋友嘗嘗地道日本料理的退休日企高管町田修一,遇到了曾是棒球選手的主廚一戶直樹,便有了這家溫馨親切的日料店。整家餐廳都透著日本人的嚴謹,但你也不必拘謹,坐在吧台前還可以跟中文流利的一戶主廚聊聊天。
眾所周知,魚貨在日料中無比關鍵,好魚難得,町家每周二、四、六從長崎進口鮮魚,還會從愛媛縣補貨,偶爾也會在大連、福建、浙江尋覓食材。但對食材的嚴格也並沒有讓價格不可高攀,町田堅持在同等價位中做最優質的食物,以保持自己那個讓更多人嘗到正宗日本料理的初心。雖然魔都除了中餐,最多的就是日料了,但町家絕對值得一試。
人均:415元
地址:武定路228號
電話:021-62999303
Eli Falafel
魔都只此一家的黎巴嫩菜
身在大魔都的你一定試過不少小眾菜系,但是黎巴嫩菜你怕是聽都沒聽說過吧,網紅店聚集的烏魯木齊路上就開出了這麼一家小眾中的小眾餐廳。喜歡獵奇嘗鮮的你,可要趕緊去做那第一波食客。
看名字就能知道falafel是這裡的主角,這種以鷹嘴豆泥為主要原料的中東小食風靡美國,不知能否打動你的心。店鋪不大,經過要是看到坐滿,也不要忘了在外賣窗口打包一份帶走。
地址:烏魯木齊中路294號
電話:021-54017778
Boteco
城中最接近巴西的小酒館
Boteco在葡萄牙語中就是小酒館的意思,在里約熱內盧或者聖保羅,約上幾個朋友,可以在這樣的小酒館泡上一整天。相比你會不自主聯想的巴西烤肉,桑巴之夜,這裡的慵懶隨意,熱情明艷才是最正宗的巴西風情。
它在現在正當紅的巨鹿路158敞開著自己,和巴西街頭的小酒館一樣,靠著自然好喝的酒吸引著來往路人。食物也是以地道的巴西小食Coxinhas、P?o De Quiejo為主,還有米飯、豆子、牛肉這樣經典的南美主食。
地址:巨鹿路158號158坊B1層
MITO
夏末最後一股來自義大利的清風
Mito的名字非常有意思,有許多種含義,一是Modern Italian Trattoria Osteria的縮寫,二是餐廳靈感來源的兩大城市Milano和Torino的結合。最後一層意思帶著一點神話色彩,也正好可以解釋了為什麼吧台上掛著個天使。整體的裝修粉、藍色調為主,椅子也是優雅的復古歐洲宮廷風,一顆粉紅少女心跳得砰砰。
菜系以義大利菜為主題,雖不像同出一門的Xixi Bistro那麼大膽,但也不乏新鮮的創意。同時,飲料也是義大利主調混著亞洲風。雞尾酒走的是芳香爽口路線,如夏末傍晚的涼風刮過一般,正適合現在這個季節。
人均:228元
地址:巨鹿路158號158坊B1層
電話:021-63300807
The Milkshake Bar
來自紐約的浪漫治癒
Charlie"s Burger的奶昔一直深受歡迎,這一次,任性的老闆讓奶昔坐上了他新店主角的位置。這裡的奶昔,每一口的細膩綿密,每一口的紐約味道都出自老闆重金從美國帶回的奶昔機。
除了奶昔本身的風味,它們被加上了各種蛋糕甜甜圈,還能在上面插上小煙花,沒有女生可以拒絕這樣的浪漫甜蜜誘惑吧。其他食物可以理解成Charlie"s Burger的升級版,紅絲絨pancake,加了金箔和鵝肝的漢堡,雖然熱量驚人,但偶爾你需要這樣的放縱治癒一下一直緊繃著的自己。
人均:122元
地址:常熟路75號
電話:021-54562050
STYX
東南亞娘惹風一解你的海島癮
開在永平里的這家新加坡菜,有些難找,在一家烘培店旁不仔細看很容易錯過。裝潢是濃濃娘惹風,沒時間度假的,來這個綠意盎然的空間拍拍照,看著慵懶打著的吊扇,彷彿身處東南亞海島的小餐廳中。
菜單由新加坡長大的店主一手打造,主打串燒,雞肉牛肉都是略帶酸甜的典型口味,彷彿在你口中颳起一陣溫暖咸濕的東南亞海風。皮塔餅、醬料和各種pickles都非常不錯,自製的茶也是風味獨特,不妨點上一杯。
人均:133元
地址:衡山路199號永平里(地鐵1號線4號出口旁)
電話:021-54019356 13818412181
時時嘗些新鮮的味道,生活才更精彩嘛
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