吃大棗、喝紅糖水都不補血？真正補血的食物其實是它，別再吃錯了

一說起貧血，肯定很多人想到的就是用紅棗、紅糖補血，但是今天我要告訴你的是，紅糖、紅棗並不補血，首先我們來說說紅棗，紅棗中能起到補血作用的鐵元素，只有2mg／100g，不僅鐵元素含量少，而且紅棗中的草酸、植酸、膳食纖維等成分，還會阻礙這些鐵元素的吸收和利用，可見紅棗補鐵實際上是不靠譜的。紅糖中的含鐵量和紅棗相似，可是紅糖中的糖分，卻佔到了96%左右。尤其是糖尿病人，更應控制兩種食物的攝入量。那我們應該吃什麼才能補血呢？

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