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豆角別再炒著吃換種做法營養又美味,簡直好吃百倍全家人都誇好吃

豆角做法很多,清炒、炒肉、涼拌等,今天介紹豆角新做法,非常好吃,特別是豆角老了覺得不好吃,就可以用下面的做法,味道真心不錯。

豆角的功效:除了有健脾、和胃、防止便秘、降低人體內膽固醇適用於高血脂人群,最重要的是能夠補腎,適合脾胃虛弱導致的腹脹、腎虛遺精、白帶增多,所以男女可以多多食用。下面就來看看做法和烹飪技巧吧!

所需食材:豆角、小米椒、蒜、麵粉、食用鹽、生抽、芝麻香油、白糖

豆角洗凈切成段

把豆角放入盆中加入適量的芝麻香油,適量食鹽拌均勻

隨後加入適量的麵粉拌均勻

鍋加入水燒開,蒸鍋抹上一層油,放入豆角分散開

大火蒸7—10分鐘裝入盤中

小米椒切粒,蒜拍碎剁成蒜末放入碗中

蒜末和小米椒中加入適量的生抽 ,少許白糖,適量的芝麻香油拌均勻

把調好的調料淋在蒸好的豆角中即可。

豆角這種做法簡直好吃百倍,有時間做給家人嘗一下吧!一上桌就會被搶光的!


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