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清邁素貼山上發現2個新品種松露

清邁素貼山上發現2個新品種松露

泰國清邁大學研究團隊在素貼山上發現了新品種白松露,這是全球首次在熱帶地區發現松露。

清邁素貼山上發現2個新品種松露

9月4日,清邁大學研究院代理副院長桑潘博士召開了發現新品種白松露的學術發布會,桑潘表示,研究團隊在泰國北部從事菌類研究超過18年,共發現60多種新品種菌菇,2014年起研究團隊在素貼山上先後發現了3種松露,其中2種是新品種的松露:Tuber thailandicum(詩琳通公主命名)和Tuber lannaense,雖然另一種不是新品種,但卻是全球最貴的義大利白松露,售價高達16-20萬銖/公斤。

清邁素貼山上發現2個新品種松露

該項發現不僅具有經濟價值,對於全的菌類研究也具有十分重要的意義,因為就理論而言,只有在寒冷或是溫暖地區的國家才會發現松露,而泰國卻是一個熱帶地區國家。

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