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真相:大蒜不能抗癌,真正的抗癌食物是它,很多人吃過但方法不對

現在得癌症的人越來越多,各種抗癌聖葯在市場上充斥著。預防癌症講究的是從飲食方面做起,在癌細胞還沒擴散之前,我們就要做好預防工作。

真相:大蒜不能抗癌,真正的抗癌食物是它,很多人吃過但方法不對

前段時間說多吃大蒜能抗癌的概念一直很火,到處在流傳。所謂的「大蒜提取物」製成的保健品幾乎是治百病的,防癌、抗菌、降血脂、降壓、預防心血管疾病,全都不在話下。

善於思考的人肯定也意識到了,大蒜是日常飲食中最重要的食材之一,如果真有那麼多功能,為什麼還有那麼多的癌症和心腦血管病呢?

現代醫學也在研究大蒜,不過前面宣稱的那麼多作用是否有效還有待證實,扔存在爭議。所以,指望吃大蒜來強健身體的人,是不可行的。

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有真正抗癌的東西嗎?

目前階段,日本人發現了有抗癌、增強身體免疫力效果的一種蘑菇。最早是發現在巴西,被稱為巴西蘑菇,早在1960年就被巴西日裔移民古本隆壽發現,由於當地的居民疾病罹患率極低,古本隆壽推測是長期食用巴西蘑菇的結果,因此將這種菇菌引進日本,送到日本研究所,後來經由多項實驗證實確有抗癌、提升免疫力的效果,因而聲名大燥。

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巴西蘑菇現名為姬松茸,很多人冬天吃火鍋的時候想必都吃過。但需要注意的是,姬松茸採用普通的水泡,煲湯煎煮或炒燉,都很難將其中的有效物質釋放出來,且土壤中的小松菇含有重金屬,直接食用對人體十分不利。

因此經研究發現提煉出了姬松茸的提取物,然後配上了針葉櫻桃、藍莓等養生食物,不斷改良研製出此方藍莓姬傘菌粉。

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藍莓姬傘菌粉結合了三種材料的作用與功效,富含多種礦物質:硒、鈣、鐵、鎂、鉀,能防止病毒和有害物體進入人體危害脆弱的組織,大幅度提高免疫功能。具有防癌功效主要是因為它所含β-(1-6)-D-葡聚糖蛋白複合體是其它菌類所沒有的,它對癌症抑制率是99.4%,痊癒率達90%,高於靈芝的功效4.5倍。所以可常食用它,能預防多種腫瘤癌細胞,經常感冒生病的人也多吃它增強身體免疫功能。

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