世界四大蒸餾酒，除了茅台你還聽過哪個，全喝過的才是資深酒友

中國上下五千年文化包含了博大精深的酒文化。自古以來中國的飲料除了茶以外大部分都是酒了。我國的酒也確實是聞名於世界，但是人外有人天外有天。世界四大蒸餾酒你知道是哪些嗎？有資深酒友全喝過嗎？

中國茅台，茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點而名聞天下，被稱為中國的「國酒」。它以優質高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅台鎮特有的氣候，優良的水質和適宜的土壤，採用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經過兩次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國醬香型白酒的典範。

法國白蘭地，白蘭地通常被人稱為「葡萄酒的靈魂」。世界上生產白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產的白蘭地中，尤以干邑地區生產的最為優美，其次為雅文邑（亞曼涅克）地區所產。除了法國白蘭地以外，其他盛產葡萄酒的國家，如西班牙﹑義大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家，也都有生產一定數量風格各異的白蘭地。獨聯體國家生產的白蘭地，質量也很優異。

英國威士忌，英國威士忌是在英格蘭製造的威士忌。目前，只有三家酒廠在製造英國威士忌。儘管英格蘭不以製造威士忌而聞名，但直到19世紀，倫敦，利物浦以及布里斯托都有酒廠在製造威士忌，從此以後英國單一麥芽威士忌的製作便被停止，直至2003年才恢複製造。

俄羅斯伏特加，伏特加酒是俄羅斯的傳統酒精飲料；伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾製成高達95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。因此，在各種調製雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。

更多美食請關注一丟生活

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！