十個小貼士教你遠離食物中的糖分

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當假期越來越近，甜食的誘惑總讓人們管不住自己的嘴，即使是那些意志堅定的節食者也不例外。尤其是為了控制飲食，用一些我們平時不愛吃或者清淡無味的食物，來代替我們最喜愛的甜食時，抉擇將變得更為困難。我們採訪了來自倫敦的營養學和減肥專家Lily Soutter，對她而言，向甜食說拜拜是多麼得容易，以下是一些簡單的建議。

1.咬緊牙關
甜食是讓人上癮的。吃得越多，就越想吃(惡性循環)。咬緊牙關一個月，拒絕甜食，慢慢地你的味蕾會忘記那個誘惑，你對甜食的渴望也就不會那麼強烈了。

2.一次徹底的家庭和辦公室「清理」
眼不見，心不煩。清理廚房櫥櫃和辦公室桌上所有看得見的甜食誘惑。

3.告之你的家人、朋友和同事
通過向你的朋友以及同事透露節食計劃，他們將學會收斂，很少會在你的眼皮底下賣弄美味的蛋糕，(當然，狐朋狗友就不好說啦)。

4.查看每一份食品標籤
往往高熱量的糖分總是藏在你最意想不到的地方。如果每100g食品中含有超過5g的糖分，你就該為你的節食計劃敲響警鐘，並放棄它。

5.用低糖殺死慾望
當你失戀、被炒時，如果實在需要通過甜食來滿足受傷心靈的慰藉，嘗試著利用酸奶和水果製作低糖的果漿。這種低糖的食物同樣能滿足你的慾望。
小貼士：加一點肉桂可以增加你的飽腹感。

6.親自下廚
這是你控制糖分攝入最簡單也是最有效的方法，對食品中隱藏的糖分、添加劑、色素、化學物質以及調味料說拜拜吧。

7.每餐攝入足量的蛋白質和一定量的脂肪
蛋白質和脂肪有利於平衡血糖濃度，它們能夠讓你長時間處於飽腹感的狀態，減少因挨餓而產生的對甜食的渴望。推薦的食物有瘦肉、魚、堅果、豆腐、鱷梨、冷榨油、雞蛋、酸奶以及各種豆製品。

8.增加鉻的攝入
鉻是一種平衡血糖濃度的礦物質。有資料顯示，在食物中加入吡啶甲酸鉻有助於抑制人們對甜食的慾望。含鉻的食物包括穀物、橙汁、花椰菜、土豆、青豆以及番茄等。

9.「我每天都不吃糖」
當你想要吃甜食時，通過運動你因糖而肥胖的肌肉控制對糖的渴望，久而久之，你的大腦就會形成新的慣性思維，相信自己，你會養成健康的習慣。每次你抵製糖的過程，不要將其看成是一種負擔，它更應該是一種特殊的鍛煉方式。

10.沉溺於生活，而不是甜食
不要總是通過甜食來改變你的心情。恰恰相反，你可以洗個熱水澡，做個按摩，和朋友一起開懷大笑，看你最喜歡的電影——這個生活樂趣的清單是無窮無盡的哦。

本文譯自 dailymail，由譯者 無他 基於創作共用協議(BY-NC)發布。

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