4-6個月的寶寶除了喝奶粉,也可以添加一些米糊
輔食推薦
寶寶的第一種輔食,建議為大米粉類,可以選擇強化鐵的米粉,預防缺鐵性貧血。
★適合4-6個月寶寶吃的食物:
1、半流質澱粉食物:如米糊。
2、蛋黃:含鐵高,可以為寶寶補充鐵元素,預防寶寶發生缺鐵性貧血。
(但崔神建議,為了避免引起寶寶過敏,可以將添加蛋黃的時間推遲到寶寶8個月以後,而蛋清則到1歲以後才能添加。)
3、水果泥:蘋果、香蕉、梨等過敏風險低的水果。可以直接用湯匙刮成泥喂寶寶。
4、蔬菜泥:土豆、胡蘿蔔、番薯、南瓜等。蒸煮熟透後刮泥給寶寶吃,逐漸由一小匙增加到一大匙。
5、肉泥:六個月的寶寶,可以添加少量肉泥,如雞肉泥;以及平魚肉泥、黃魚肉泥等,這類魚肉多、刺少,便於製作成肉末。
★4-6個月寶寶輔食推薦
1、清新小米糊
營養提示:米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養陰、潤燥的功能,有益於人體的發育和健康,並且能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。
【食材】大米15克。
【做法】
步驟1:大米洗凈,用溫水浸泡2個小時。
步驟2:把泡好的大米放入攪拌機中,加少許水,攪拌成成細膩的米漿。
步驟3:將糊狀的米漿盛入容器。
步驟4:把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋。
步驟5:待米漿沸騰後,繼續煮2分鐘後盛出即可。
2、南瓜泥
營養提示:南瓜泥中含有豐富的可溶性膳食纖維,富含β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素C、果膠等多種營養成分以及三價鉻、鋅、鎂、鈷等人體必需的多種微量元素。並且,南瓜泥有潤腸益肝的作用,可增強機體免疫力。
【食材】南瓜100克。
【做法】
步驟1:南瓜100克去皮,切成小丁塊上鍋蒸熟。
步驟2:將蒸熟的南瓜用攪拌機或者用勺子打成泥。
步驟3:在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻即可。
3、番薯泥
營養提示:紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的「十大最佳蔬菜」之一,多吃牛奶番薯泥可以有效補充人體的膳食纖維和維生素。
【食材】紅薯1塊、配方奶粉1勺或母乳少許
【做法】
步驟1:將紅薯洗凈去皮。
步驟2:將紅薯蒸熟,放進攪拌機內攪拌成泥狀。
步驟3:將奶粉沖調好。(母乳餵養的媽媽不要加奶粉哦~)
步驟4:奶粉沖調好後倒入紅薯泥中。
步驟5:再次用攪拌機攪拌均勻即可。
步驟6:把攪拌好的紅薯泥裝盤即可。
4、土豆泥
營養提示:土豆的營養價值非常高,含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素,並有和胃健脾、有益健康。
【食材】土豆40克、母乳或配方奶適量
【做法】
步驟1:將土豆去皮,切成小塊。
步驟2:將土豆蒸熟。
步驟3:將蒸熟的土豆研磨成土豆泥。
步驟4:可以加母乳或配方奶。
步驟5:將土豆泥攪拌均勻即可。
5、木瓜米糊
營養提示:木瓜與同等質量的柑橘類水果相比,所含的維生素C更高,適合給寶寶嘗試。
【食材】木瓜30克、嬰兒米粉10克、溫開水60毫升
【做法】
步驟1:將木瓜對半切開。
步驟2:木瓜去皮去籽,洗乾淨後取30克木瓜。
步驟3:用湯匙將木瓜壓碎成木瓜泥備用。
步驟4:將60毫升70℃左右的溫開水倒入米粉中,邊倒邊攪拌,讓米粉和水充分接觸,調成糊狀。
步驟5:將木瓜泥調入米粉中。
步驟6:攪拌均勻即可。
6、香蕉泥
營養提示:香蕉口感與母乳相似,本身味道又不會太甜,並且富含膳食纖維,可以幫助寶寶排便,是不錯的輔食食材。
【食材】香蕉1/4根
【做法】
步驟1:將香蕉去皮,剝掉白絲。
步驟2:去掉頭尾,取1/4根的量。
步驟3:將香蕉放入碗中,用勺子壓成細膩的香蕉泥。
步驟4:可以根據寶寶的情況,添加母乳或配方奶。
步驟5:將香蕉泥攪拌均勻即可。
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