秋後蘿蔔賽人蔘,這些你都知道嗎
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09-05
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立冬之後正是吃白蘿蔔的季節,用白蘿蔔來煮湯更加是美味哦!白蘿蔔有什麼功效與作用呢?蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;可清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰;主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
白蘿蔔的功效與作用有哪些?
1.增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;
2. 幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;
3. 幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
5.生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
6.化痰止咳:對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利於局部炎症治癒,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
7.止血涼血:含有大量膠質,生成血小板,有止血功效
※香煎蘿蔔糕的做法
※雞翅,黃豆芽,胡蘿蔔都是很普通的食材,卻能做出很美味的菜品
※吃蘿蔔的季節到了,常吃可降三高,還可加強吞噬癌細胞的作用,你一定要知道
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