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外國人最喜歡吃的五道中國菜 最後一道每個人都吃過

第一名糖醋裡脊, 是經典傳統名菜之一,以豬裡脊肉為主材,配以麵粉,澱粉,醋等作料,酸甜可口,讓人食慾大開。在浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜里均有此菜。

第二名宮保雞丁,是一道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,原料、做法有差別。 該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁,和貴州菜的胡辣子雞丁有關,後被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發揚,形成了一道新菜式——宮保雞丁,併流傳至今,此道菜也被歸納為北京宮廷菜 。之後宮保雞丁也流傳到國外。

第三名春卷,又稱春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地,在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用於待客。春卷歷史悠久,由古代的春餅演化而來。

第四名麻婆豆腐,是四川省傳統名菜之一,屬於川菜。這道菜突出了川菜「麻辣」的特點。其口味獨特,口感順滑。如今,麻婆豆腐遠渡重洋,在美國、加拿大、英國、法國、越南、新加坡、馬來西亞、日本、澳大利亞等國安家落戶,從一味家常小菜一躍而登上大雅之堂,成了國際名菜。

第五名炒飯,是常見的一種食物,一般分為多種品類,如:揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧,在各個地方也特色化。主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。


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