補血單吃紅棗?關於女生補血還有這些誤區,附補血食譜
經常有女生說自己面色蒼白有氣無力,連姨媽都突然變少了。很多人會選擇吃點紅棗、紅糖補補血,但其實這裡面還是有一些誤區的。
補血誤區
只吃紅棗補血效果相對有限
紅棗本身確實具有補血的作用,若女性想藉由食物來補血,建議可以用紅棗搭配葡萄乾、龍眼等等食品一起吃,效果會比單吃紅棗來的有用。
補血保健品不能代替貧血治療
貧血是—種癥狀,而不是獨立的疾病。市售的各種補血保健品,雖然含有一定量的各種形式的鐵,對缺鐵性貧血有輔助療效,但因為鐵含量低,不能代替正規補鐵。
真正補血的食物
要是大家出現了疑似貧血的癥狀,而且比較嚴重,首先應該去醫院,再根據醫生建議進行針對性治療。除了接受醫生的診斷和治療以外,飲食首先應該多補充富含血紅蛋白鐵的食物,其次是富含植物性鐵和維生素 C的。
補血方法
廣府湯:阿膠紅棗烏雞湯
烏雞 / 阿膠(每人每次用量3-5克)
黃精 / 芡實 / 桂圓、紅棗 / 枸杞 / 桑葚
1.烏雞洗凈,加姜加枸杞加水
2.用明火煲煮30分鐘後,加入藥材 ,溫和熬煮3小時
烏雞:《本草綱目》李時珍提到烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用
阿膠:《中華本草》:「歸肝、肺、腎經。補血,止血,滋陰,潤燥。主治血虛症,虛勞咯血,吐血,便血,血痢,妊娠下血,崩漏,陰虛心煩失眠,肺虛燥咳,虛風內動之經厥抽搐」
紅棗:紅棗具有保肝、健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏等作用
桑葚:《中華本草》:「歸肝腎經。滋陰養血,生津,潤腸。主治肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩,腰酸耳鳴,鬚髮早白,失眠多夢,津傷口渴,消渴,腸燥便秘。」《本草綱目》記載「桑葚能補五臟,利關節,通血氣,安神定志,明目烏髮」
三紅湯
紅棗7枚、紅豆50g、花生紅衣適量放一起熬
四物湯
四物湯被稱為「婦科養血第一方」,連大S都大力推薦。四物湯的基本煮法是用水煎煮即可,生理期後早晚兩次,連續喝一周。但也許不少女孩子喝不慣濃濃的中藥味,那可加紅棗、杞子和冰糖,讓湯藥增添甜味,或者加雞、排骨或鯽魚,這樣煮出來的湯味更好,中藥味也比較少些。
當歸 / 熟地 / 川芎 / 白芍 / 排骨 / 鹽
1.排骨洗凈斬塊,汆水撈起
2.將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈
3.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用
功效:補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙
當歸首要功效就是補血調經,此外還有澤顏潤膚的功效
熟地能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調,與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效
川芎既為婦科主葯,又是治療頭痛良方,還能影響內分泌系統
白芍《唐本草》說它「益女子血」,現代中醫認為它能夠養血柔肝,對月經不調有著很好的療效
益母姜棗紅糖水
益母草20克、乾薑15克、大棗3枚、紅糖30克,煎水飲用。溫經散寒,適用於寒性痛經
党參煲紅棗
每次用党參15克,紅棗15枚,煎湯代茶飲
杞子紅棗煲雞蛋
每次用枸杞子20克、紅棗8枚、雞蛋兩個,雞蛋煮熟後剝殼,再煮片刻即可,吃蛋飲湯。
仙人粥
首烏、枸杞各20克,粳米60克,紅棗15枚,紅糖適量煮粥,均有養血功效
補血粥
紅豆黑米粥
紅豆 / 黑米 / 白砂糖
1.首先把紅豆和黑米用清水洗凈,然後將它們放置在清水中浸泡5小時以上
2.把浸泡的水倒去,將黑米、紅豆放置在鍋中,加適量的清水,用大火煮開,煮沸之後再轉成小火煮,將其煮熟透之後再加適量的糖即可
龍眼粥
龍眼肉15g / 紅棗15g / 粳米100g
1.洗凈粳米,將粳米和龍眼肉、紅棗一同放進煲中
2.加入適量的清水,用大火煮沸之後再轉成文火燉煮,大約煮30分鐘即可,之後再加糖調味。在每天的早上和晚上服用一次,注意不要服用太多
小米龍眼粥
龍眼30g / 小米100g / 適量紅糖
小米洗凈,也將龍眼洗凈,將龍眼和小米一同放進煲中,然後再加水量清水一同煮沸,沸騰之後再轉成中火燉煮之後再加入適量的紅糖即可。
綠豆薏米芡實粥
綠豆 / 薏米 / 芡實
1.綠豆、薏米洗凈,浸泡1-2個小時
2.綠豆和薏米一起下鍋慢煮,快熟時放入芡實,再稍開即可
3.如果是干芡實,要和豆子和薏米泡同樣的時間,一起入鍋煮
補血食物
水果類:
龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、蘋果、桔子、櫻桃等
蔬菜類:
菠菜、胡蘿蔔、油菜、黃花菜、蓮藕、紅蘿蔔
五穀類:
黑米、黑豆、紫米、糯米等
堅果類:
紅棗、核桃、桂圓等
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