開學了,您給孩子準備安全健康的零食嗎?
最新
09-06
第二步:收貨,驗貨,五星好評
第三步:把玉米澱粉放入盤中,放入微波爐中火2分鐘烤熟。
第四步:乾淨鍋內倒入清水和白糖,待白糖融化後轉小火,邊熬邊拿勺子順同一方向攪拌,待糖漿開始起大泡,拿起鏟子糖漿可成線往下流。
第五步:倒入花生米,用鍋鏟快速地翻動同時用漏勺篩入澱粉,待鍋內的糖漿凝固花生表面掛上白霜後即可出鍋,篩去多餘的澱粉,待其冷卻變酥脆後即可食用。
友情提醒:
200克花生米,大約需要120克清水,80克白糖,50克澱粉
1、花生的紅衣有很好的營養價值,所以最好別去掉。
2、澱粉記得先用微波爐烤熟,熬糖漿的時候先用大火,開了以後一定要轉小火慢慢熬,否則糖漿會焦,就變成「琥珀花生」了。
3、如果喜歡裹得厚厚的,那就多點澱粉,如果喜歡很甜,那就多點糖。
4、炒好的花生要等冷卻以後才能吃哦,不然。。。。。。你懂得
吃不完的要裝進密封的容器里保存,不然會。。。。。。你也懂得
TAG:好稞食品 |