秋季可以多吃南瓜，但要注意南瓜的禁忌

南瓜是秋季常見的蔬菜，很多人都喜歡吃南瓜，吃法上也有很多種，比如南瓜小米粥、南瓜饅頭、南瓜發糕等。雖然我們經常吃南瓜，但是也要注意南瓜的禁忌，千萬不能和以下這些食物一起吃。

1、南瓜不能和富含維生素C的食物搭配。包括菠菜、西紅柿、小白菜、花菜、圓辣椒等，因為南瓜含有維生素C分解酶，與這些食物混合會降低營養價值。

2、南瓜和紅薯搭配。這兩種都屬於滯氣的食物，兩者一起吃會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等，南瓜如果煮不熟也可能會引起腹脹。

3、南瓜和羊肉搭配。患感染性疾病和發熱症的人不宜食用南瓜，因為南瓜屬於熱性食物，羊肉也屬於熱性食物，兩者如果搭配吃的話，可能會導致腹脹、便秘等癥狀。

吃南瓜的時候千萬不要放醋，因為醋酸會破壞南瓜中的營養元素，容易降級營養價值。秋季多發咳嗽，多吃南瓜可出去肺熱、排毒、化痰等功效。

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