蒸出來的黃桃罐頭

大家印象中的水果罐頭都是以煮的為主，今天微笑給大家帶來一款非常健康的罐頭吃法，是蒸的哦，而且非常簡單，黃桃的季節到來了，黃桃做罐頭口感更好，大家趕緊造起來吧～我對黃桃罐頭沒有抵抗力啊，隔三差五的做也吃不夠，關鍵是口感太好了！

By 微笑女王

用料

黃桃 8個

冰糖 180克

做法步驟

1、將黃桃洗凈去皮。

2、從中間整個切開，然後掰開兩半去胡。

3、然後將大半兒黃桃豎切三刀或四刀，我之前喜歡切小塊兒，但是後來發覺小塊兒吃起來沒有這樣的大半兒吃著口感爽。

4、取乾淨的空盆一個，要無油哦。

5、在盆的最下面鋪上一小層冰糖。

6、鋪完冰糖接下來是鋪一層黃桃。

7、以此類推直到把小盆鋪滿，也就是一層冰糖，一層黃桃，一層冰糖，再一層黃桃……

8、上鍋隔水蒸，大火開鍋後再轉小火蒸20分鐘即可，有人會問，不加水嗎？對呀，整個過程都不加水哦，等蒸好後你會看到小盆里是一半桃子一半水，就這樣。

小貼士

1、每層鋪冰糖時不要鋪太多啊，我第一次做就鋪多了，最後太甜了！ 2、蒸的過程中你不要打開鍋蓋看啊看，會有影響的，放心，水一定會整出來，放心！

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