月餅和什麼一起吃解油膩

最新 09-06

在日常生活中，很多人出格喜好吃月餅。月餅是十分甘旨的甜點，那末月餅一次吃幾個好？月餅和甚麼一同吃解油膩？

月餅是十分好吃食品，普通在中秋節全都吃月餅。那末月餅一次吃幾個好？月餅和甚麼一同吃解油膩？上面就一同來看看吧。

月餅一次吃幾個好：

每頓最多吃半塊：月餅熱量高，脂肪和糖的含量也不低，吃的時分一定要過量。老年人最好每頓只吃四分之一塊，最多不超越半塊。

月餅能夠是一種高鹽、高糖、高脂的食品。

一個直徑8厘米的小月餅，能夠切成3等份，每人每次只吃一份。同時搭配蔬菜、生果，彌補炊事纖維和維生素，讓滋補更均衡，並增進腸道爬動。

月餅因為其用猜中糖、脂肪、膽固醇的含量極高，發生的熱量也十分驚人。以人們喜好的雙黃蓮蓉月餅為例，每一個熱量有870卡路里(此中兩個蛋黃就有220卡路里)，而正常人每13隻需攝取2000多卡路里。從這個角度講，一個月餅已相當於一頓飯。別的，在這個月餅中不單沒有任何炊事纖維，並且含有約44克脂肪、525毫克膽固醇、16.4克卵白質、66克糖。而專家倡議，每人每13的脂肪攝人應小於50克，膽固醇攝人量不該超越300毫克，從這個角度講，月餅中的「滋補」十分多餘了。

月餅和甚麼一同吃解油膩：

1、月餅清茶

茶與月餅在中秋的搭配能夠說是「完美混搭」。在吃月餅時，再泡上一杯濃濃的香茶，既能幫助消化，又有一定的減肥成效，可謂是「完美組合」。

綠茶和薄荷能增進人體葡萄糖代謝，烏龍茶含有豐厚的茶多酚，還能吸附油脂排擠體外，防止攝取過多的熱量。何況，中秋之夜，舉家團聚吃月餅，配杯清茶，一切中秋的意境、節日的氛圍就都氤氳而出了。

吃甜味月餅時，飲花茶最好，有苦澀兼收之妙;吃鹹味月餅時，飲

2、月餅酸梅湯

家庭也能夠便宜一些酸梅湯，有解油膩的成效，能夠消弭高油脂帶來的負面影響。比起茶或可樂來講，同為中國傳統飲食的酸梅湯配月餅更可謂是最好拍檔。傳統酸梅湯是以烏梅、山查、陳皮等質料熬制而成的，不單含有豐厚的維生素、礦物資和炊事纖維等滋補物資，山查和烏梅更能發揚解油膩、降血脂的保健成效，同時酸梅湯中的陳皮也能起到阻遏人體內多餘糖分轉化為脂肪的影響。

以是，吃月餅時再喝杯酸梅湯，不單能極好的襯托出了中秋節濃濃的傳統情懷，更能將腸胃裡的油膩糖分一掃而空。

3、月餅紅酒

「月餅紅酒」是這幾年很流行的時髦搭配，從攝生學的角度來講，紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物資和維生素，可去除月餅的油膩，二者可謂相益得彰。像火腿、滷肉等咸月餅，能夠配輕澀的紅酒來化油膩。假如咸月餅味帶辛辣，配啤酒也不錯。前人碰杯邀明月，今抬頭思故土。中秋之夜，吃月餅，品紅酒，賞明月，中西合璧，卻是別有一番味道在心頭。

吃月餅配哪一種葡萄酒最好?比擬合適配甜白葡萄酒。如波爾多蘇玳的貴腐甜白、加拿大冰酒、匈牙利的托卡伊葡萄酒等，這些葡萄酒普通全都呈現出華美的金黃色，味道如蜂蜜甜蜜並有著堅果和生果的芬芳，搭配甜滑的蓮蓉月餅能夠說是天作之合。

普通來講甜度沒有蓮蓉月餅高，並且比擬冰冷。合適配半甜型的汽泡酒，如義大利、澳洲用莫斯卡托(Moscato)葡萄釀的甜型汽泡酒，德國雷司令葡萄釀的半甜型白葡萄酒，這些葡萄酒都有著酸酸甜甜的味道，香氣芬芳並帶有分明的麝香、花香、蜂蜜的香氣，經歷冰鎮後，清新好喝又怡神，與這類月餅搭配起來以至有點小清新的覺得。出格合適家庭集會，是白叟、女性都簡單接受的酒。

4、月餅生果

在合適月餅的搭配中，生果就是不錯的搭配。專家提示，吃月餅時

不外，在挑選生果的時分，專家也倡議，最好不要挑選蘋果、桃、李、杏、梨、西瓜等含糖量很高的生果。因為月餅自身屬於高糖食品，再攝取過多高糖生果，會極大添加身材擔負。別的，榴槤含較高的卵白和熱量，也不合適。

5、月餅花草茶

月餅配茶是陳詞濫調，而生果凡是也是餐桌上的常客，因為一些品種的月餅自身就已帶有生果的味道，因而若想在茶里搞搞新意義，與其挑選果味較濃的生果茶，不如斟上一杯香氣四溢的花草茶，不然生怕會有「搶味」的風險。

只管挑選一些清新系列的花草茶，比方洋甘菊薄荷葉、檸檬草迷迭香等，在淡花香的諧和影響下，既油膩又易進口，云云搭配略帶果酸的生果月餅更顯得清新。

6、月餅果醋飲料

醋是中國傳統文化的一部分，與咖啡、果汁、可樂等飲料比擬，醋飲料是純粹的中國血緣，以是無論從健壯方面動身，仍是從契合中國傳統文化的思索，中秋享用月餅時期搭配醋飲都是一個不錯的挑選，一口月餅，一口醋飲，更能健壯快樂地品嘗人月團聚的美妙。

滋補專家倡議吃月餅時能夠喝點果醋飲料來幫助消化、消滅油膩。醋能夠調停血液的酸鹼均衡，起到硬化血管、降低血壓、消食除積、防備動脈硬化等成效，還能增進食品中鈣、磷、鐵等身分的消融，有利於身材對滋補物資的吸取採用，具有較好的健脾胃和助消化的影響，故西醫以為醋能「開胃養肝」。以是，吃月餅時喝點醋飲是最好的搭配。

7、月餅雜錦粥

在五穀雜糧中所含有豐厚而全面的滋補身分，不單含有碳水化合物、

在中秋時期，假如食用了過多高熱量及高糖分的月餅，會招致胃部覺得不適，這時候，說不定以五穀雜糧為次要身分的雜錦粥能夠幫到你，因為給身材彌補滋補炊事纖維，能夠起到一定的養胃影響。因而，若想消弭胃中的油膩感，無妨在吃完一份甜膩的月餅後，來一碗熱騰騰的雜錦粥。