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「養生」專家提醒市民處暑時節還要防晒防中暑加潤燥

「處暑」節氣表示炎熱的暑天就要結束了,此時三伏天也已結束,但廣東處暑時節還是長夏,還象酷暑一樣高溫,許多市民還會趁著暑假就要結束之際帶小朋友外出遊玩,專家提醒,處暑時節還要防晒防中暑。

一、起居養生

廣東四季不分明,剛入秋,乾燥還不是十分明顯,高溫下還存在著暑濕,但暑濕將會漸漸減弱。處暑後,相對的乾燥感會逐漸加強,人體皮膚可能會因此變得緊繃,甚至起皮脫屑、毛髮枯燥無光澤、頭皮屑變多、咳嗽、口乾、喉嚨痛、大便乾結、皮膚乾等「乾燥症」則會慢慢浮現。所以,秋燥易傷肺,因而要注意滋陰養肺,但因酷熱的天氣還在,暑濕還是要繼續清。處暑「秋燥」屬於溫燥,氣候變化差異大,常使某些疾病在此時複發或加重,如氣喘、過敏性鼻炎等。另外,由於早晚溫差大,極易感冒,因而,衣服不要加太多,忌捂,但也不能過涼。此時節要注意防燥,飲食起居均要調劑周到。

秋季養生,首先調整的就是睡眠時間,早睡早起是眾所周知的,另外還要重視子午覺(即每天於子時、午時入睡),認為子午之時,陰陽交接,可調陰陽平衡。

二、少食辛辣多清淡

佛山市第二人民醫院中醫科邵丹丹副主任醫師提醒市民,立秋後市民飲食要盡量少吃辛辣、油炸等容易上火的食物,蔥、姜、蒜應少吃,這類熱性食品食用後容易加重肺火,作調味料也要少量。增食酸性食物,可以刺激人體內分泌更多的津液,從而達到減燥潤肺的目的。要逐漸轉向潤燥滋陰養肺,多吃滋潤生津的水果如雪梨、蘋果、甘蔗、葡萄、哈密瓜、橘子、柚子、楊桃等當季水果。可每天喝點牛奶吃點雞蛋、適量豆粥、魚及瘦肉,以補充鈣質和鐵。多吃水果、青菜,如每天吃一個香蕉、西紅柿,既可補充維生素又可補充鉀離子,還可預防便秘。每日最好飲水或豆漿,以補充丟失的水分。常食沙參、玉竹、蓮子粥、百合等食品,既能防熱,還能益氣。

三、運動養生

儘管現在天氣還比較熱,寒涼食品也要慎食,西瓜、苦瓜、綠豆等較為寒涼食物若吃得過多,也會傷及肺和脾胃。人們除飲食滋補外,也要注意作息調養。秋季,自然界的陽氣開始收斂、沉降,應早睡早起保養陽氣,這對肺是有好處的,肺主皮毛,養好肺才能令皮膚、頭髮亮麗有光澤。同時也要加強鍛煉,以增強抵抗力和提高免疫力。

預防秋燥的最好方法便是增強身體素質:

要加強運動。針對此節氣的氣候千燥的特點,早晨醒來後,先飲杯水再在床上應進行吐納、叩齒、咽津及調息等功法,然後再下床到室外進行體育鍛煉。

可根據自身體質和愛好,選擇散步、太極拳等輕鬆柔緩的項目,但應注意強度不可太大,以防出汗過多,陽氣耗損。

四、飲食調節

市民煲各種湯水也還是要以清熱祛濕加溫和逐漸向潤肺養陰過度,可煲些鴿子扁豆土苓湯,綠豆蓮藕豬骨湯,劍花薏米豬踭湯。

1、劍花薏米豬踭湯

材料:劍花50克,薏米100克,豬踭一斤。

做法:將豬踭出水,薏米浸泡洗凈,劍花浸泡洗凈,將材料放進瓦煲內大火煲開,再文火煲兩個小時,湯渣撈起調味,喝湯,適合一家人喝。

功效:清熱祛濕,潤肺,除痰止咳。

2、綠豆蓮藕豬骨湯

材料:綠豆一兩,蓮藕兩節,豬骨一斤。

做法:將豬骨出水,綠豆洗凈,將材料入入瓦煲內大火燒開然後文火煲兩個鍾,調味,適合一家人喝。

功效:清熱去火涼血,養陰潤肺。

3、鴿子扁豆土伏苓湯

材料:鴿子一隻,扁豆30克,土伏苓100克,

做法:將所有材料放入瓦煲大火燒開再文火煲兩個鍾,調味即可,適合一家人喝。

功效:健脾祛濕平補,但不會太寒涼。

編輯:嚴小玲 審核:信息宣傳科

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