他堅持十年，就做一件事，只為讓你品嘗到純生態無污染最好吃的甜石榴。

「有人說，這個季節的石榴和你，都想讓我剝光了吃掉。」

由此可知，這個季節的石榴是多麼的誘人。

愛吃水果的朋友都知道，九月就到了品嘗石榴的季節。而

雲南蒙自石榴

，則譽滿全國。就因為這塊地方擁有得天獨厚的生長條件，長出的石榴個大且甜。

而在蒙自，有這樣一位樸實卻不普通的果農，陳叔。

陳叔擁有上百畝的果園，從父親手中接過石榴園，一直種植至今。說陳叔樸實，因為他是地道的果農，平凡質樸。說他不普通，則是因為陳叔一直想種出奇特的石榴——他小時記憶中的石榴，水分大，味道甜。

蒙自種植石榴已有上千年的歷史，因為地處雲南低緯度高原，日照時間長，氣溫適宜，這種得天獨厚的自然環境，為甜石榴提供了良好的生長條件，使得蒙自石榴全國聞名

，在2008年成為北京奧運會專用果品，獲得北京奧運會推薦果品南方組一等獎，2010年在中國園藝學會石榴產品評選中獲得金獎。

但為了能讓石榴成長得更好，果農會選擇使用一些化肥，但陳叔卻一直感慨石榴沒有了小時候記憶中的味道。

也許是為了尋找那種記憶，也許是因為固執，這位質樸的果農在兒子成家後，開始嘗試無化肥不噴葯種植石榴。

回想自己小時候沒有化肥的時代，他想把這種最原始的種植方式和口味再找回來。

一連十年，陳叔家的果園沒有用過一袋化肥，沒噴過一次葯。

這些年對枝葉修剪和掛果量也嚴格控制，在花季摘掉多餘的石榴花，保證每個石榴都能得到最充分的日照和養分。

因此才成就了如今這種最原生態又個大的石榴。

石榴從小就套上防蟲袋，

不噴洒藥劑

。

陳叔家石榴個頭比市場上的要大，

單個重量達到8兩左右

，最大的甚至超過1斤。

圖左為市面大個石榴，圖右為陳叔家石榴。

蒙自石榴果皮薄而透亮，剝開皮，石榴籽個個飽滿，晶瑩剔透，內里透紅，可食部分佔籽粒的87%以上，入口汁多味甜，滿口余香。

陳叔家的石榴樹都有超過二十年樹齡，人工擇優採摘。

蒙自石榴籽軟，除直接吃外，也可榨汁，或做成菜品。

然而石榴這麼大這麼好，陳叔卻略為銷路發愁，因為掛果量少，所以他的價格比市場稍貴，雖然他的石榴個大且甜，但對追逐利潤的商販來說，價格仍然是最主要的收購因素。

陳叔聯繫了創意果子，贈送了幾箱自產的石榴，拜託我們說：「如果你們品嘗後覺得味道不錯，請幫忙宣傳一下。」

因為確實個大味甜，小編也為他執著的匠心精神所感動，答應下來。

每一盒都是精挑細選，小的、壞的全部被撿出，保證品質！

在這裡，我們代表陳叔向每位下單購買的朋友表示感謝，您的善意，會讓陳叔這種執著的匠人精神繼續堅持下去。

小編也整理了一些

石榴的食用和藥用價值，供大家參考：

石榴性溫，味甘或酸，具有生津止渴、澀腸止瀉、殺蟲止痢的功效。石榴含有石榴酸等多種有機酸，能幫助消化吸收，增進食慾；石榴有明顯收斂、抑菌、抗病毒的作用，對痢疾桿菌有抑制、殺滅作用，對體內寄生蟲有麻痹作用；石榴所含有維生素C和胡蘿蔔素都是抗氧化劑，可防止細胞癌變，能預防動脈粥樣硬化；石榴葉子可製作石榴茶，能潤燥解渴，如用以洗眼，還可明目、消除眼疾。

研究發現，石榴中含有大量的有機酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質。中醫認為，石榴具有清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉的功效，非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經期過長的女性食用。

也許有人會覺得剝石榴麻煩，然而蒙自石榴只需切開，用湯勺輕磕，石榴籽就輕鬆剝落盤中，當然也可以用圖下方法：

Step1

 用刀沿石榴頂端沿邊切一圈

Step2

取掉頂蓋，

用到把石榴瓣之間有白色的膜瓣劃開

（不用切得太深太透，以免切壞石榴籽）

Step3

拿一個盆裝一半水，

輕輕用手擺開石榴，分成六份

在水中剝出石榴籽，放心石榴籽不會弄破的

Step4

剝好後，拿出漂浮在水面的雜質

Step5

倒掉水，拿好大勺準備吃石榴啦！

陳叔的

石榴一箱12枚裝，單個石榴重量在8兩左右

（每個石榴重量不一樣，誤差盡量不超過1兩）。

粒粒精選，新鮮品質，每一顆石榴，都代表著匠心陳叔滿滿的愛心。為了保質保量，

暖心tips：

完整未損壞的石榴常溫保質期是3~4周，請放在陰涼、乾燥、通風處保存。如果石榴表皮開始變得乾燥，要儘快食用。

如果在運輸途中有損壞的或有壞的，收到後請拍照發給我們，我們會作相應的賠償！謝謝

雲南蒙自

陳叔

石榴

少女的雀斑 石榴的甘甜

一箱12枚裝，單個石榴重量在8兩左右

現摘現發，綠色精選，贈親送友的絕佳選擇

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148元

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