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用土豆做的餅 兒子吃了3個 兒子不挑食 麻麻就開心

物廉價美又好吃的美食當然是自己做出來的好啊。自己做的安全還好吃還不油膩,省時間又省力。孩子特別喜歡我做的吃的,作為寶媽媽,我也擔心孩子在長身體的時候營養跟不上,所以就絞盡腦子給孩子做好吃的,孩子不挑食,麻麻就開心。

土豆真是一個神奇的食物,怎麼做都好吃。

主料:土豆500克

輔料:油 紅豆沙

製作流程:

1.土豆洗凈去皮

2.將土豆切成塊入蒸鍋蒸至熟

3.然後取出用勺子壓成土豆泥

4.土豆泥種加入澱粉,慢慢搓成鬆散的顆粒狀

5.將沸水淋入土豆粉中

6.揉成光滑的粉團

7.自己做的紅豆沙解凍

8.粉團和豆沙分成若干份,取一份粉團壓扁

9.包入豆沙餡料

10.將豆沙包起來壓扁做成小餅

11.電餅鐺刷油預熱

12.做好的土豆餅生僻生坯放入電餅鐺

13.煎至兩面微黃呈透明狀即可

小貼士:

土豆粉中加入沸水,然後揉透,煎出來的才會呈透明狀。


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