廣西北部灣海邊海鴨產的海鴨蛋 天然美味你吃過嗎？

和普通鴨蛋不一樣的是，海鴨蛋是由海邊城市天然放養的海鴨所產的蛋，其主要以海中的小魚、小蝦、小螺以及小蟹為食，純天然，無添加、無激素，這種海鴨十分肥美，其產的海鴨蛋品質和口感都是極佳的，而且蛋黃比較紅，但是由於放養，所以產蛋量不高，因此價格昂貴。

據「廣西旅遊發展委員會」微博公布的消息顯示：【海鴨蛋】是廣西北部灣海邊紅樹林中海鴨所產的蛋。

每次潮落，紅樹林里總會滯留有很多的小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物。

這些高蛋白的天然餌料就變成了海鴨的美餐，使得海鴨體肥蛋多，蛋黃晶紅、味美鮮香。

海鴨蛋營養豐富，富含卵磷脂，且烹制後口感較普通鴨蛋更佳，腥味小。

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（leyouworld）。

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