開放式廚房，以下幾點你必須知道的事！

   現在房價這麼貴，寸土寸金的城市生活中有時候買了房才發現，自己的廚房可用之地小的可憐。但是有很多廚房用品又不得不要。

     這時候你就需要一個開放式廚房，對於很多年輕人來說這種形式頗受青睞，但是圍繞開放式廚房的油煙問題卻一直爭論不休。那麼怎麼能在不破壞房屋整體美觀的前提下，減少油煙呢？

什麼情況會選擇開放式廚房？

很少在家做飯，或者對油煙不是很在乎

廚房特別小，做了開放式廚房可以多很多備餐區

對廚房的功能要求比較多，除了傳統中廚之外，還需要一個西廚，如果是這樣開放式廚房的動線是最合理的

怎樣才能減少油煙？

選用好的抽油煙機

      很多中國自己的品牌更懂得國人的生活習慣，在使用習慣上和抽油煙的模式上更適合中國家庭，而且設計很多很好看。

做完飯後，不著急關油煙機

      其實在每次做完飯後，把油煙機繼續開個10分鐘以上，會把屋子裡殘留的油煙機繼續吸走。你要是數學好還可以散一下油煙機的排風量，結合自家空間面積，得出一個精確的數值，多少時間可以吧家裡的空氣全部抽一遍。

勤打掃，准沒錯

      多通風、多擦桌子，總能清掃乾淨殘留油煙。不記得誰說過「沒有收拾不幹凈的屋子，只有不勤快的人」。

使用吸味劑

如果你覺定完全捨棄中廚

就沒什麼好顧慮的了

在房間里各個角落裡分散擺放著一些吸味劑，不要只是集中在廚房，開放式廚房的油煙不是只分散在廚房區域，而是均勻分布在家裡。 

玻璃隔門

        如果家裡面積夠大，又只是想要空間通透性的話，完全可以選擇把廚房改成玻璃移門的，選用細框條，呈現的效果十分好看。

廚具

盡量選用無煙鍋，烹飪時多選用微波爐、烤箱、蒸箱等不產生油煙的電器。

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