精釀啤酒培訓告訴你：千萬不要為了當老闆而去創業

秋天，是屬於精釀的季節，一杯精釀，齒間留存麥芽的香味，醇厚、濃烈；

一杯精釀，細細品味，把醇香留存，把精緻融於生活

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沒有喝過精釀啤酒的人生不完整，沒有體味過精釀的人生不算真正有意義；

要說喝酒？老王就沒輸過！在這個不大的小城裡，哪家有好酒，都逃不過老王的法眼，哪家的什麼酒好喝？老王坐在街頭拿著蒲扇能給你說一天！

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雖說不同的酒有不同的醇美，但你從老王的嘴裡還從未聽到過啤酒，這位四十年酒齡的「酒中達人」說到：「甭說啤酒，跟馬尿一樣沒啥味兒，別說啥牌子，進口的、國產的都一樣，一個味兒，誰也別說誰，那是消遣才喝的東西，算不上酒。」

可近來，就是這位對啤酒嗤之以鼻的老王，手裡的酒盅里，竟然裝滿了啤酒，這無疑是小城酒界最大的新聞：老王竟然改口喝啤酒了？？？

說起這回事，老王啥也不說，擰開蓋就讓大家嘗一口，大家嘗過後都讚不絕口，也都紛紛疑惑，這是啤酒不假，可也不算是傳統的啤酒，比傳統啤酒味道更濃郁、更醇厚，唇齒間隱隱留有麥芽的香味，讓人讚不絕口！

老王解釋說：「我原先是不屑啤酒的，有一回，兒子神神秘秘的給我弄來了一杯精釀啤酒，醇厚的香味一下子就吸引了我，喝了精釀我才知道原來啤酒還可以這麼好喝、這麼醇香！兒子說，這是他自己釀的，純手工沒有任何添加劑、防腐劑啥的，最大限度的保留了原料的醇香和營養價值，不像是超市灌裝啤酒工業化、集體化生產，更精緻，所以你們喝起來味道更與眾不同。」

隨後，大家相繼參觀了老王老子的精釀啤酒小店，店不大，一套嶄新的精釀啤酒設備展現在大眾的眼前，老王解釋說，精釀啤酒就是在這釀造出來的，鮮香十足，這一點不用老王說，單聞味兒就知道了，老王拿杯子分別給大家盛了些精釀啤酒讓大家飲用，更讓人驚奇的是，精釀啤酒口味多，完全不似超市灌裝啤酒那樣單一，這下老王的精釀啤酒著這個小城徹底火了！

此後，許多酒吧、餐館、還有燒烤店老闆都從老王這裡訂貨，每日生意絡繹不絕，為此老王還招來了三個小夥子專門負責送貨，每日都忙到天黑，隨著生意越來越火，老王和兒子已經在忙活開第二家分店了！

要說這精釀啤酒的投資大不大？那的看你怎麼選了，老王說：「我兒子就是在福建南平蔻德精釀葉師傅那兒學的精釀，一對一的學不怕學不會，而且結業時老師還會讓你親自釀一杯酒給他品嘗，他覺得行你才能結業，要不技術學不精，不僅自己生意做不好，也亂人家的口碑不是。」

「最重要的是，在蔻德精釀學習，創業成本是大大降低了，我看別人說的學做精釀啤酒，怎麼也得四五十萬的投入，光一套設備就二十幾萬，根本不適合小成本創業！蔻德精釀大大降低了成本，主打人人都能做精釀，人人都能喝精釀，就我那套設備，也就兩萬多，整個店下來包括人工，也不到5萬塊錢，但是現在，我一天的利潤就超過了1000元，精釀啤酒好喝，這個不用吹，大家嘗一嘗就知道，所以很好打市場，好做！」

現在，老王家的第二分店已經紅紅火火開起來了，生意做得一天比一天大，精釀啤酒的口味一天比一天多，果香、花香、麥香口味齊全，每個人都愛喝！

想要學習真正的精釀啤酒釀造技術，就到福建南平找葉師傅，專業老師指導授課教學，一對一、面對面培訓，不怕學不會，老師手把手的教。

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