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發現鄉味:六鰲富硒沙地蜜薯,兒時的味道你還記得嗎?

剝掉焦黑的外皮

一股令人難耐的香氣縈繞在鼻尖

咬一口

香、甜、膩、軟、熱

令人難忘…

兒時的烤紅薯味道

時隔多年,你依然非常懷念吧?

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小時候最愛跟小夥伴一起烤紅薯

掰開後香噴噴的熱氣直往鼻子里鑽

咬上一口,燙到呲牙咧嘴也停不下來

每次吃完一大個都還覺得不夠盡興

– 六鰲富硒沙地蜜薯 –

吃過那麼多地瓜

還是覺得六鰲的地瓜最好吃

像極了小時候的味道

天生地養,大海為伴

海風輕坲,果糖為心

香甜糯軟,暖心潤腸

健脾消食,紅潤誘人

為何六鰲地瓜能脫穎而出呢?

六鰲位於台灣海峽的六鰲半島靠海岸線一側

藝術氣息濃厚

素有的"抽象畫廊"之稱

充裕的日照時間

富硒的沙地田海

利用海沙地作為蜜薯的培育場

盡情吸收海水中天然的鹽分作為養分

成就蜜薯的香、糯、甜

26.4平方公里的土地

孕育出無數的海沙地瓜

高達1.026ppm的硒元素

是普通紅薯的5倍

富含維生素A、B、C,纖維素

及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素

「紅薯是大家吃,也是自己吃」

是六鰲農民的共識

用一輩子都守護地瓜的健康和美味

用磨成粉的海蠣殼來改善土質

拒絕使用農藥

用農家肥來灌溉

讓每顆紅薯都得到充足的養分。

六鰲富硒沙地蜜薯

除了營養超群

口感同樣出色

煮熟掰開後無絲

口感軟糯香甜

把生的紅蜜薯用刀切開

可以看到切面為極為誘人的橙黃色

水分飽滿

口感極佳

– 紅薯的吃法 –

六鰲富硒沙地蜜薯吃法很多

可烤著吃、煮著吃、蒸著吃、熬著吃

還可以熬成地瓜粥

對消食很有幫助

做法都很簡單

香香甜甜讓人食慾大增。

你喜歡怎麼吃?

最常見的就是番薯煮粥

清晨一碗香甜暖胃

一碗蜜薯紅棗老薑糖水

番薯香糯

紅棗養顏

老薑驅寒養胃

咖喱蟹煮番薯

融入咖喱味

更突出了番薯里的甜味

拔絲番薯/芝士焗番薯

中西式甜點的誘惑

六鰲富硒沙地蜜薯更多吃法

想要好吃

能買到品質好的番薯是關鍵

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– 『一點點』優選美食 –

『一點點』的期許

是讓更多的人

重溫兒時的味道

訪六鰲,嚴考察,慎推薦

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