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折枝團花紋鎏金銀渣斗鑒賞

折枝團花紋鎏金銀渣斗,唐代,1977年11月2日西安市灞橋區新築鄉棗園村出土。直徑14.6厘米,高9.8厘米,重392克。現藏西安博物院。

渣斗由上、下兩部分,上部是寬口沿,形狀就像口部向上的喇叭,以細頸與下腹部相連,下部壺體鼓腹,平底,矮圈足。口部、渣斗體與足均分四瓣,寬口沿表面鏨三重紋飾:最裡層周圍為變形寶相蓮瓣8朵,每瓣中有一株萱草;第二重為四株扁圓形的並蒂花,每瓣上飾有一枝三角形折枝花及一枝萱草,花莖盤旋環繞,花相背開放,形成繁縟豐腴的大團花;第三重就是邊緣,裝飾有一周變相仰蓮瓣。渣斗腹外壁有四組折枝花,每組為兩枝花繞,中心為一開放的花朵,一周長滿花葉,同樣形成繁縟的團花,團花之間有三角折枝花。鏨花部位均鎏金。錘擊、焊接成型,通體焊縫不容易被發現。盤口四瓣形制相應對稱,這件渣斗錘鍱成型,通體製作勻稱,下部壺體一周的曲率一致,如同現在的衝壓工藝製品,造型精緻,紋飾瑰麗,是唐代茶具中罕見的精品。

渣斗,又名爹斗、唾壺,就是收放食物殘渣的一種闊緣小口鼓腹器皿。小型者又用於盛放茶渣,所以就歸於茶具之中。渣斗的形狀通常是盤口、細頸、鼓腹、平底或矮圈足。唐代的渣斗造型是隨著時間的變化而變化的,由闊口變盤口,又由盤口變寬沿敞口,分別流行於唐代早、中、晚三期,這件銀渣斗的造型與晚唐瓷渣斗相仿,說明是仿照當時瓷渣斗而制的。

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