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韭菜和雞蛋這樣炒,僅3分鐘,炒出媽媽的味道!

韭菜跟榴槤一樣有屬於自己的獨特的味道,聞著不能接受的人就會不喜歡它,但是吃了之後就無法自拔的愛上了。韭菜乃是我們家常菜的一種常用食材,今天小編跟大家分享一個韭菜炒蛋的做法,3分鐘,就能炒出媽媽的味道,給你一個熟悉的味道!

用料:韭菜,雞蛋,油,鹽,耗油,醬油

第一步:打雞蛋,然後放一點清水一點油還有兩滴醬油,攪拌均勻

第二步:放油下鍋,把雞蛋煎好,然後裝碟子備用

第三步:放油下鍋,把韭菜下鍋翻炒,加入雞蛋一起翻炒,下耗油和適量的鹽即可


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