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它的鐵含量特別多,居水果之首,被稱為「補血之王」,要多吃哦!

健康是人類的一項基本需求個權利,是人類的財富,也是社會進步的重要標誌和潛在動力,人們對健康的認識是隨著時代的變遷、醫學模式的變化及醫學科學的發展而逐步深化的,1948年,WHO提出「健康不僅僅是沒有疾病或虛弱,而是軀體、精神和社會方面的完好狀態。」,這個概念從人的自然屬性和社會屬性兩個方面反映了健康的實質,1990年,WHO又提出了「身體健康,心理健康,社會適應良好,道德健康」四個方面的現代健康新標準,把道德修養納入了健康的範疇,健康的內涵進一步擴大,近年來,WHO還提出了「合理膳食,戒煙,心理健康。克服緊張壓力,體育鍛煉」的促進健康新標準 現在生活節奏的加快,對於很多上班族來說,吃飯成了可有可無的事情,很多時候為了在早上貪睡那麼幾分鐘,就把吃早飯的時間給佔有了,其實這樣的壞習慣,並不僅僅在上班族身上發生,在當前中國很多的國人身上都會有這方面的習慣。

甘蔗其含糖量十分豐富,約為18%~20%.甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的,極易被人體吸收利用。甘蔗還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有補血果的美稱。

此外還含蛋白質0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。另外,甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的氨基酸,以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。

鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對於女性來說,有著極為重要的意義。世界衛生組織的調查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。這首先是由生理特點決定的:青春期女孩生長發育旺盛,機體對鐵的需求量大,加上月經來潮,容易發生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質,對鐵的需要量也大大提高;老年婦女胃腸道吸收功能減退,造血功能衰弱,也會導致貧血的發生。其次,很多女性不喜歡吃肉食,造成營養不均衡,也是導致缺鐵的一個重要原因。因此,多吃櫻桃不僅可以緩解貧血,還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。

甘蔗不僅是佳果,而且還是防病健身的良藥。有滋養潤燥之功,適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。甘蔗還有清熱潤肺,健入肝脾,生津解酒的功效,適宜於肺熱乾咳,胃熱嘔吐,腸燥便秘,消化不良,低血糖口舌乾燥之人作為飲料飲用,被古人稱之為「天然復脈湯」。

甘蔗含糖多,甘蔗糖類有抑制癌細胞的作用。

我國古代醫學家還將甘蔗列入「補益葯」。中醫認為,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。

它看起來形狀酷似櫻桃,顏色又如李子。

不過,它既不是櫻桃,也不是李子。

這又是什麼新奇的果果呢?

六月:櫻桃

每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。

注意事項:由於櫻桃中含有一定量的氰苷,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。

小貼士:購買時選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。

七月:桃子

桃有補益氣血、養陰生津的作用。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降。

注意事項:一是未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰;二是爛桃切不可食用;三是桃子忌與甲魚同食;四是糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

小貼士:將桃子放在溫水中,再撒少許鹽,輕輕揉,桃毛就會很快脫落。

八月:西瓜

西瓜中含有大量的水分,所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養。西瓜還含有能使血壓降低的物質。吃西瓜後尿量會明顯增加,並可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用。

注意事項:西瓜優點雖然很多,大量或長期吃副作用也不可輕忽。

小貼士:西瓜性涼,感冒者不宜多吃西瓜,脾胃虛寒或兼見便溏腹瀉的病人也不宜多吃。

九月:葡萄

葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收。當人體出現低血糖時,及時飲用葡萄汁可很快使癥狀緩解。法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,對預防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老。葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。

注意事項:糖尿病患者、便秘者、脾胃虛寒者少食。忌與海鮮、魚、蘿蔔、四環素同食。


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