豬場經理人：提高育肥豬利潤的分階段管理法

如何提高育肥豬的利潤方法有多樣性多模式性，但理出一個條理性強，可操作性強的的模式就顯得很迫切了，現在就這個命題我個人提一些自己的觀點。

初級階段

這一階段是育肥豬利潤的基礎，離開這一階段談利潤發展是無稽之談。哪幾點呢;(1)最低的料比。(2)合格的管理(3)連續穩定的生產成績(4)初級階段的部門合作水平。由於這是一個龐大複雜的命題，我只做綱領性的概述，細節、如果有興趣以後可以具體論訴。

(1)最低料比，重點是飼養員，好的成績與差的(2.1-3.0三元。2.5-3.2原種，二元)約7-9個階梯，沒有培養出好的飼養水平，談其他利潤開發是笑話，利潤最大的變數就是這一點。喂料設備，飼餵方式能夠改善這一結果，我在下一篇會提到。

飼養員操作指數4星。主管技術3星，獸醫技術2星，飼料指數5星

(2)合格的管理;重點是主管，要審慎檢查養殖設備狀態，在溫度，濕度，風速，飼料匹配，疫苗，生物安全，用工保障，有起碼的承擔。且監管責任與培養員工集一身，能在部門與工人之間活的自如，老實說不容易。主管指數4星，員工指數3星，部門指數3星。

分階段法提高育肥豬利潤

(3)連續穩定的生產成績;現在場內是階段考核成績，一次甚至多次的考核才能真正看出成績，穩定的成績取決於三方面，崗位工的穩定性。二公司環境政策的穩定性。三對突發事件的濾過效應。高層指數5星。

(4)部門間的初級合作水平;部門間的合作水平是利潤內耗重要因素;本位主義;山頭思維;業務水平不均;等等。一盤棋觀念，統合觀念，是考驗高層的命題，以身作則，一身正氣，是解決問題的基石。

以上作為初級水平是利潤提高的基礎，越過這一階段搞其他也可能有效果，但共識是這幾項始終是要解決的。作為投入成本最低、且基礎的選項，我先列出，下一篇我將進一步解析更細的利潤構成和提高方法。

本文作者：李印朝

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