你所不知道的土豆新吃法，第二個好吃到爆

聽說土豆將成稻米、小麥 、玉米外的又一主糧，土豆控們可是樂壞了。說起土豆的做法，我們往往會想到酸辣土豆絲、干鍋土豆片、炸薯條，又或者是糖醋土豆。今天，小編要為大家帶來兩種土豆的新吃法。對於土豆控來說，沒吃到這些新吃法土豆，人生不算完整。

1. 蔥香土豆餅

製作材料：土豆、蔥花、火腿腸、孜然粉、胡椒、辣椒粉、五香粉

製作步驟：將土豆洗乾淨切成薄片。放入蒸鍋里大概十五分鐘蒸軟，然後將其放入一個比較大的盆子里。

2. 把火腿腸切成粒狀，將蒸熟的土豆片用勺子搗成土豆泥，並且撒上些許蔥花和火腿腸粒，加少量胡椒面、辣椒面、五香粉和適量鹽，然後攪拌均勻

3. 加入一把糯米粉和小半勺清水，再次將土豆泥攪拌均勻

4. 把土豆泥捏成大小差不多的小圓球，然後將它們壓扁，並且壓上一些芝麻。

5. 待清油炒熱後，將土豆餅放入鍋里。用中火煎至兩面金黃，就可以出鍋了。

香脆可口的蔥香土豆餅出鍋後，輕輕咬下一口，頓時濃香四溢，不僅薄，而且脆，爽滑酥嫩 的口感使得土豆餅深受各種人群的喜愛。

2.芝士黃油土豆

製作材料：土豆、含鹽黃油、蒜泥、培根（切成小塊）、些許芝士（切片）、半杯酸奶油、蔥花、辣椒面、家用烤箱

製作步驟：1、首先烤箱預熱到200攝氏度，接下來是將含鹽黃油切成薄片。

2.切土豆，每一刀之間大約像個兩三毫米，但千萬記得不要切斷土豆底部哦。

3.在兩片土豆切片中輕輕放入一些蒜泥，烤盤上抹上一層層薄薄的熟油，放上土豆，然後每三層之間塞入一片黃油，並且撒上適量的鹽調味。接著將其放入烤箱一個小時左右，直到外脆內軟。

4.將切好的培根小塊放入鍋中，小火翻炒，待炒出香味後放進盤子。

5.烤好的土豆切片拿出烤箱，用筷子把每片土豆的間隔分開一些，注意不要弄壞連在一起的土豆切片。然後隔兩片土豆填入一片芝士。

6.撒上培根小碎塊，然後放回烤箱。直到芝士融化後取出。出爐後淋上一勺酸奶油，撒上少量辣椒面和蔥花就大功告成了

7.如果覺得不入味的吃貨們，還可以把芝士土豆切成這樣，味道也是極佳的。

這種土豆新吃法怎麼樣？小編作為一個土豆控，也好喜歡這種色香味俱全的芝士黃油土豆，趕緊收藏著做給自己的男朋友吃吧！

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