煎藥並非越濃越好

中藥有很多種服用方法，如湯劑、丸劑、散劑、膏劑等，傳統以煎劑使用較多。如何煎藥才能使藥物發揮最佳療效，是有講究的。

煎藥並非越濃越好

正確的煎中藥方法，應先將藥材加入冷水，水應高於葯面2-3厘米，浸泡20-30分鐘，以大火煎開後，再以小火煎煮半小時即可。一般情況下，每劑藥物分2-3次煎煮，第一次煎煮後把藥液倒出150-200毫升，叫頭煎藥，然後再加適量溫水，進行第二次煎煮，叫二煎藥。有時也可以再加水，煎煮第三煎或第四煎，然後將所煎之葯兌在一起，再分次服用。

煎煮中藥時，要注意，煎藥不是越久效果越好。煎藥時要根據所用藥材決定煎煮時間，如果是補益葯、礦物葯，一般需要久煎。但如果是治療感冒的葯，或是芳香的藥材(如藿香、砂仁等)，就不宜久煎，以免有效成分揮發。

另外，湯藥不是越濃效果越好。湯劑濃度太高，尤其是刺激性較強的葯，會加重對胃刺激。(山西中醫學院附屬醫院外科主任醫師任鴻)

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