蜂蜜8種吃法大盤點,讓你越吃越健康!
蜂蜜的營養價值是眾所周知的,蜂蜜營養豐富,口味香甜,含有人體新陳代謝所需要的蛋白質、氨基酸、糖、維生素和酶、礦物質等180多種營養成份,能充分滿足人體基本的生理需要。蜂蜜是大多數人都喜愛的天然食品,除了一周歲以內的嬰兒,適合各個年齡段的人食用,不僅美味可口,還有許多的保健醫療功效。今天介紹一下蜂蜜的八種吃法,實際上蜂蜜的吃法不止八種,只說一下常見的吃法吧。
直接食用蜂蜜
很多人有打開蜂蜜瓶就直接吃蜂蜜的習慣,有時候我也忍不住這樣做,還有巢蜜就得直接嚼著吃,這是最為基本的蜂蜜吃法,但卻不是最好的蜂蜜吃法,因為直接吃純蜂蜜不利於人體很好的吸收,另外純蜂蜜吃多了會辣喉,有時胃部還會感到不適,所以不要一次直接吃太多純蜂蜜。
沖蜂蜜水喝
我想這是應用最多的蜂蜜的吃法了,蜂蜜水,用水來稀釋蜂蜜然後飲用,可以避免吃純蜂蜜引起的辣喉或者胃部燒灼感等不適,還能有效增加人體對蜂蜜營養的吸收,是最普遍也是最好的蜂蜜吃法之一。
蜂蜜果汁
喜愛自己動手製作果汁的朋友,一定有相當多的人會添加蜂蜜,這樣能明顯改善果汁的味道,也可能增加果汁的營養,是本人非常喜歡的蜂蜜食用方法之一。推薦百香果+蜂蜜。
牛奶蜂蜜
牛奶和蜂蜜都是天然食品,是上天的恩賜,這兩者簡直是絕佳組合,蜂蜜與牛奶混合能有一個很好的營養互補,另外蜂蜜可改善牛奶的味道,使牛奶喝起來味道更加鮮美,是個人認為最好的蜂蜜食用方法。
豆漿加蜂蜜
這個可能有一部分人會有異議,因為您可能見過很多文章說豆漿不能加蜂蜜食用;不過小蜂之前有解釋過,蜂蜜和豆漿是可以同時的,也有相當一部分人喜愛在豆漿中加蜂蜜,豆漿中加蜂蜜確實比白糖味道好,至於選擇,仁者見仁智者見智吧。
蜂蜜做菜
蜂蜜也是做菜的常用原料,一些較為高檔的飯店會有蜂蜜做甜味料做菜,味道自然比其它甜味物質要好很多,家庭也可以用蜂蜜來做菜,方法請百度。
麵包蘸著吃
很多養蜂人有這樣吃蜂蜜的習慣,因為在野外工作的時候條件艱苦,用麵包、饅頭蘸蜂蜜可以省掉炒菜,大家也可以試試這種蜂蜜的吃法。
蜂蜜做糖色
比如最常見的給烤鴨上糖色,或者給肉類上色,都可以用蜂蜜來做,並且方法簡單,用一份蜂蜜配八份開水即可,用蜂蜜做的糖色顏色更加鮮亮。
來源:中青健康頻道,版權屬於原作者
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