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秋季的梨才是水果中的上品!

春天開花,秋天結果。秋天是收穫的季節,一年四季中屬秋天的水果是最為豐富的。

梨被稱作「百果之宗」,更是秋天的上品。梨子性味可口、甘甜、果嫩、汁多,而且梨子具有清肺潤燥,清熱解暑等眾多功效。

梨子中含有大量的維生素B,能夠起到保護心臟的作用,經常吃梨還可以降低血壓,緩解身體疲勞。平日里在飯後吃一個梨子,可以幫助體內排出致癌物,經過煮過後的梨子效果會更好。

同時,梨子也是減肥的佳品,因為梨子中含有很多纖維素,能夠幫助脾胃減少對脂肪的吸收。進而,起到減肥的作用,並且,梨子也含有很多果膠,這些果膠有助於人體通便。通常,在飯前一個梨會讓人產生飽腹感,有控制飯量的作用。

梨的吃法都有哪些?

梨的吃法有很多種的,這些可以根據個人口味、口感來選擇,比如洗乾淨後直接食用、或者跟一些其它膳食一塊燉煮、或者榨成汁等。

1、梨膏糖

梨膏糖是把梨跟蜂蜜一起熬著而成的一種做法,對於肺熱久咳者效果最佳!

2、冰糖蒸梨

冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品,可用於祛痰潤肺,對於喉嚨干癢有很好的滋潤效果。通常是把梨跟蔗、蜂蜜、荸薺一起榨汁服用,效果會更佳。

3、五汁飲

五汁飲是我們在清代著名的一種方子,第一位葯當然是梨其次分別是:藕汁、麥冬汁、荸薺汁、鮮蘆根汁主要用於治療由於溫熱導致傷肺傷胃的燥熱癥狀。

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